스테비아는 인공 감미료로 사용할 수있는 허브 유형입니다. 2008 년 미국 식품의 약국 (Food and Drug Administration)의 승인을 받아 식품을 달게하는 성분으로 판매되었습니다. FDA는 스테비아를 "일반적으로 안전하다고 인정했다"고 간주했다. 스테비아 또는 스테비아와 함께 음식을 사용하는 것을 고려하고 있다면 허브의 장단점을 검토해야합니다.
칼로리 없음
스테비아의 전문가는 허브에 칼로리가 포함되어 있지 않다는 것입니다. 이를 통해 식단을 망치지 않고도 음식을 달게 할 수 있습니다. 몸은 스테비아를 대사하지 않기 때문에 칼로리 섭취가 없습니다.
안정적인 혈당 수준
스테비아는 섭취했을 때 혈당 수치를 높이 지 않습니다. 이것은 감미료가 당뇨병 환자가 사용하기에 안전하다는 것을 의미합니다.
천연 소스
스테비아는 스테비아 식물의 잎에서 추출됩니다. 주로 아시아와 남미 국가에서 재배됩니다. 음식을 달게하기 위해 인공 첨가제가 포함되어 있지 않습니다. 또한 설탕보다 단맛이 있으며 희석이 필요할 수 있습니다.
위 화가
스테비아를 사용하면 부작용이 발생할 수 있습니다. 가장 일반적으로보고되는 부작용은 감미료를 섭취 한 후 팽만감과 메스꺼움입니다.
약물 상호 작용
당뇨병 치료약을 복용하거나 혈압을 조절하는 사람들은 스테비아를 사용해서는 안됩니다. 이것은 이러한 약물에 스테비아를 사용하면 저혈압이나 저혈당증을 유발할 수 있기 때문입니다.
쓴 뒷맛
스테비아는 매우 달콤하지만이 물질에는 쓴 맛이 씁니다. 일부 사용자는이 맛을 감초에 비유합니다.
