감자 칩을 좋아하는 사람들을 대면하자. 식료품 점은 모든 종류의 칩에 대해 전체 통로를 제공하는 것은 놀라운 일이 아닙니다. 인기있는 간식, 샌드위치 반찬 및 파티의 주요 구성 요소 인 감자 칩 영양은 간과해서는 안됩니다. 감자 칩은 몇 개나 먹어야합니까? 건강에 더 좋은 유형이 다른 유형보다 있습니까? 그들의 소금 함량은 어떻습니까?
부분 현실
영양 라벨에 감자 칩의 표준 서빙 크기는 1 온스입니다. 즉 13 ~ 16 칩입니다.
누가 그 음식을 먹고 멈출 지 궁금해하는 사람은 누구든지 세고, 메시지는 집으로 쳤다. 사람들이 라벨을 읽는 것과 먹는 것 사이에는 큰 차이가 있습니다. 가족 크기의 감자 칩 백은 비용 효율적이지만 영양 재앙이 될 수 있습니다. 친구 주변에서 또는 감자를 먹으면서 감자 칩을 먹는 사람들은 과도한 소비와 정신없는 음식에 취약합니다.
습관 또는 치료
감자 칩을 먹을 수 있는지 여부는 식습관과 건강 목표에 달려 있습니다. 감자 칩은 종종 과일과 채소를위한 간식으로 섭취합니다. 체중 감량을 위해 매일 개별 크기의 감자 칩 백을 건너 뛰면 한 달에 1 파운드 이상 흘릴 수 있습니다. 1 인분 이상을 먹는 경향이 있다면 얼마나 많은 체중을 감량 할 수 있는지 상상해보십시오. 감자 칩이 과일과 야채 섭취 또는 체중 감량 노력을 방해하지 않는 한 번에 한 번 먹은 음식이라면 합리적인 부분이 식단에 적합 할 수 있습니다.
소금
그것은 모두 부분, 특정 감자 칩의 나트륨 함량 및식이 요법에서 다른 고염 식품의 양으로 요약됩니다. Lay의 브랜드 Salt and Vinegar 칩에는 온스당 380mg의 나트륨이 들어 있으며 Classic 품종에는 180mg이 있습니다. 서빙 크기의 서너 배를 먹으면 나트륨 섭취가 쌓입니다.
National Heart, Lung and Blood Institute는 건강한 사람들이 하루에 2, 400mg 이하의 나트륨을 섭취하도록 권장합니다. 감자 칩 외에 가공 식품 및 통조림 식품을 일일 식단에 추가하면 이미 한도를 초과했습니다.
구운 지방 감소
감자 칩의 구운 지방과 저지방 버전에는 적은 칼로리와 지방이 포함되어 있지만 여전히 포함되어 있으며 항상 건강한 간식을 제공하지는 않습니다. 1 온스 Lay의 구운 감자 칩은 120 칼로리와 2g의 지방이 있으며 150 칼로리와 10g의 클래식 품종이 있습니다. 저지방 프링 글은 원래 칼로리에서 150 칼로리와 9g에 비해 130 칼로리와 7g의 지방을 함유하고 있습니다. 라벨을 읽고, 제품을 비교하고, 현명한 결정을 내리고 자신의 부분을 지켜보십시오.
무 지방
올레 스트라 (Olestra)는 무 지방 감자 칩에 사용되는 지방 대체물로, 일반 칩 칼로리의 절반을 함유하고 온스 당 지방 그램은 포함하지 않습니다. 같은 칼로리에 더 많은 양을 원한다면, 무 지방 칩이 옵션입니다.
배턴 루지 (Baton Rouge)의 Pennington Biomedical Research Center의 연구원들은 저지방 다이어트의 일환으로 저지방식이 요법의 일환으로 9 개월 동안 올 트라 스트라로 만든 무 지방 간식으로 일반 지방 간식을 대체하면 체중이 크게 줄어든다는 것을 발견했습니다. 그러나 올레 스트라 기반 제품을 정기적으로 섭취하면 신체의 비타민 A, D, E 및 K 흡수가 방해받습니다. -신체가 질병과 염증과 싸우는 데 필요한 산화제.