PF Chang은 상추를 대표 요리로 포장했다. 그들은 또한 그들을 비밀 가족 요리법으로 묘사하므로 PF Chang의 상추 포장 재료와 함께 앞으로 나올 것은 아닙니다. Chang 's Chicken 양상추 랩은 원래 양상추 랩 메뉴 항목이었습니다.
그러나 인기가 높아진 Chiang 가족은 채식주의 양상추 랩과 다이너마이트 새우 양상추 랩도 라인업에 추가했습니다. 건강에 좋은 것처럼 들리지만 (빵 대신 상추입니다) 영양 성분이 실제로 어떻게 보이는지보고 놀랄 수도 있습니다.
치킨 양상추 랩
성분을 나열하지는 않지만 PF Chang의 영양 정보는 웹 사이트에서 쉽게 확인할 수 있습니다. 닭고기 상추 포장 전채는 다음을 제공합니다.
- 730 칼로리
- 지방에서 240 칼로리
- 총 지방 27g
- 포화 지방 6g
- 콜레스테롤 30 밀리그램
- 나트륨 2, 050mg
- 탄수화물 81g
- 섬유 8g
- 설탕 42g
- 단백질 38g
그것은 전채를위한 것임을 명심하십시오. 그들은 당신이 한 주문에서 얼마나 많은 서빙을 제공하는지 지정하지 않습니다. 랩을 다른 사람들과 나누면 영양 성분이 상당히 합리적 일 수 있습니다. 그러나, 당신이 건강한 선택을하고 싶다는 희망으로 양상추 랩을 식사로 선택한다면, 다른 곳을보고 싶을 것입니다.
상추 포장의 총 칼로리 중 168 개는 설탕에서 직접 나옵니다. 그것은 미국 심장 협회 (American Heart Association)가 하루 종일 남성과 여성 모두에게 권장하는 것 이상입니다. 현재 권장 사항은 남성이 매일 36 그램 (또는 150 칼로리) 이하의 설탕을 섭취하는 반면 여성은 섭취량을 25 그램 (또는 100 칼로리) 미만으로 제한해야한다는 것입니다.
물론 모든 재료가 나열되어 있지 않기 때문에 설탕이 어디에서 나오는지 정확히 알 수는 없지만 접시에 과일이 없기 때문에 어떤 형태로 소스에 첨가되었다는 것은 꽤 좋은 추측입니다..
채식 상추 랩
그러나 PF Chang의 채식 양상추 랩의 다른 서명 항목은 어떻습니까? 그들은 더 나은가요? 닭 양상추 포장과 마찬가지로 전채가 얼마나 많은 서빙을 섭취해야하는지에 대한 언급은 없지만 영양 정보는 다음과 같습니다.
- 640 칼로리
- 지방에서 260 칼로리
- 총 지방 29g
- 포화 지방 4g
- 콜레스테롤 0 밀리그램
- 나트륨 2, 060mg
- 탄수화물 68g
- 섬유 8g
- 설탕 34g
- 단백질 24g
미국 국립 도서관의 Medline Plus에 따르면 일부 영양소는 칼로리, 탄수화물 및 설탕이 적기 때문에 하루 종일 필요한 양의 나트륨을 2, 300 밀리그램으로 함유하고 있습니다. 의학의.
다이너마이트 새우 양상추 랩
다른 양상추 포장지 인 Dynamite Shrimp Lettuce Wraps는 내부에 대한 정보가 있습니다. PF Chang의 메뉴에 따르면 Dynamite Shrimp Lettuce Wraps에는 튀김 반죽 새우와 매운 다이너마이트 소스를 곁들인 아시아 살사가 들어 있습니다. 물론, 그것은 상쾌한 양상추 컵과 함께 제공됩니다. 그것들이 맛있게 들리지만, 이 랩들은 세 가지 옵션 중에서 가장 유리한 영양 정보를 가지고 있습니다.
전체 다이너마이트 새우 양상추 랩 전채에는 다음이 포함되어 있습니다.
- 1, 280 칼로리
- 지방에서 740 칼로리
- 총 지방 82g
- 포화 지방 12g
- 트랜스 지방 1 밀리그램
- 콜레스테롤 190 밀리그램
- 나트륨 1, 400mg
- 탄수화물 110g
- 섬유 7g
- 설탕 38g
- 단백질 31g
다른 두 가지에 비해 새우 버전에서 두드러지는 것은 트랜스 지방의 존재입니다. 그것은별로 좋지 않지만 (전채 전체에 1g) 알고 있어야 할 것입니다. 메이요 클리닉 (Mayo Clinic)에 따르면 트랜스 지방은 나쁜 콜레스테롤을 높이는 동시에 좋은 콜레스테롤 수치를 낮추기 때문에 먹을 수있는 나쁜 지방입니다. 1 그램은 많지 않지만 조심하지 않으면 소량의 트랜스 지방을 규칙적으로 섭취하면 더해질 수 있습니다.
상추 포장은 칼로리, 탄수화물, 나트륨 및 설탕이 많기 때문에 가장 건강에 좋은 음식 선택은 아니지만 (새우 버전에는 트랜스 지방이 포함되어 있음) 추가 보너스는 PF Chang의 농장이 농장에 있다는 것입니다 식품 철학. 이것은 모든 것이 전체 재료로 처음부터 만들어 짐을 의미합니다.
그들은 미리 자르거나 미리 요리 한 것을 제공하지 않습니다. 따라서, PF Chang의 칼로리에 관해서는 당신이 협상 한 것보다 더 많은 것을 얻는 동안 좋은 소식은 메뉴를 주문할 때 인공 재료 나 가공 식품을 얻지 못한다는 것입니다.
