요즘 점점 더 많은 건강 전문가들이 "무지개를 먹도록"격려하고 있습니다. 실제로 오렌지, 그린, 옐로우, 퍼플, 블루, 레드 등 모든 색상의 식단에 음식을 포함 시키면 신체가 최적의 수준으로 기능하고 특정 만성 질환과 싸우는 데 도움이 될 수 있습니다. 밝은 색의 피부를 가진 오렌지 피망은 균형 잡힌 식단의 일부로 많은 이점을 제공 할 수 있습니다.
다량 영양소
오렌지 피망 1 인분 또는 약 249 그램의 음식에 약 90 칼로리가 있습니다. 오렌지 피망 1 인분은 1 그램의 지방을 제공합니다. 하루에 2, 000 칼로리를 섭취 한 개인에게 권장되는 일일 가치의 2 %입니다. 오렌지 피망은 또한 18 그램의 탄수화물을 단일 서빙으로 제공하거나이 영양소의 일일 가치의 6 %를 섭취하며 3 그램은식이 섬유에서 나옵니다. 한 컵은 또한 2 그램의 단백질을 제공합니다.
비타민 함량
오렌지 피망은 비타민 A와 C를 포함하여 많은 양의 중요한 미량 영양소를 제공합니다. 실제로, 오렌지 피망 1 회분은 각각 비타민 A와 C의 70 %와 750 %를 제공합니다. 프로 비타민 A 또는 베타 카로틴은 때로는 오렌지 피망과 같은 오렌지 과일 및 채소에서 발견되는 특정 유형의 비타민 A입니다. 비타민 A는 건강한 치아, 피부, 뼈 및 눈 건강을 유지하는 데 도움이됩니다. 번식을 촉진합니다. 특정 유형의 암의 위험을 줄이는 데 도움이됩니다. 비타민 C 또는 아스코르브 산은 신체 조직의 성장과 회복을 촉진하며 암, 심장병 및 관절염과 같은 만성 건강 상태의 발달을 역전시킬 수 있습니다.
미네랄 함량
오렌지 피망은 나트륨이없는 음식입니다. 다른 종류의 피망과 마찬가지로, 오렌지 피망은 소량의 칼륨, 인, 마그네슘 및 칼슘을 제공 할 수 있습니다. 이 중요한 미네랄에 권장되는 일일 수당을 충족시키기 위해 오렌지 피망에 의존해서는 안됩니다.
오렌지 피망 선택
주황색 피망을 쇼핑 할 때는 밝게 채색되고 촉감이 좋고 크기가 상당히 무거운 제품을 선택하십시오. 마찬가지로, 오렌지 피망은 잘게 자르거나 마르거나 움푹 패인 오렌지 피망을 피하십시오. 대부분의 오렌지 피망은 구입 후 최대 5 일 동안 냉장고의 비닐 봉지에 안전하게 보관할 수 있습니다. 샐러드, 캐서롤 및 파스타 요리에 오렌지 피망을 추가하거나 맛있고 영양이 풍부한 조밀 간식을 먹기 위해 평범하게 먹는다.
