피클은 오이에 소금, 식초 및 향신료를 결합한 조미료 또는 간식입니다. 고대 이집트 시대부터 사람들은 피클을 먹었습니다. 피클 자체는 나트륨 함량이 높지만식이 요법에 저칼로리 첨가하지만 튀김은 칼로리와 지방 함량을 크게 증가시킵니다. 튀긴 피클의 영양 정보를 알면이 간식에 빠지기 전에 두 번 생각할 수 있습니다.
칼로리
튀긴 피클은 일반 피클보다 칼로리가 훨씬 높습니다. 튀김 피클 창 하나에는 174 칼로리가 포함되어 있으며 일반 피클 창에는 5 칼로리 만 있습니다.
지방
튀김 피클의 많은 칼로리는 지방에서 나옵니다. 튀김 된 피클 창 하나에는 총 지방 4g과 콜레스테롤 36 밀리그램이 들어 있습니다. 규칙적인 피클은 지방이 없습니다. 지방은 몸이 세포막을 만들고 비타민을 흡수하는 데 도움이되는 중요한 영양소이며, 에너지 원이기도합니다. 그러나 지방은 탄수화물에 비해 농축 된 칼로리 공급원이며, 섭취량이 많으면 체중이 증가 할 수 있습니다. 일일 지방 섭취량을 칼로리의 20 ~ 35 %로 제한해야합니다.
탄수화물과 단백질
튀김 된 피클은 먼저 반죽에 담그고 튀김 된 피클의 추가 칼로리 대부분은 반죽의 탄수화물에서 비롯됩니다. 튀김 된 피클 창에는 30g의 탄수화물이 있습니다. 그것은 두 조각의 빵에서와 같은 양의 탄수화물입니다. 탄수화물은 필수 영양소이지만 대부분의 탄수화물은 과일, 채소 및 통 곡물과 같은 건강한 소스에서 가져와야합니다.
나트륨
피클은 고 나트륨 식품이지만 튀김 피클은 상당히 높습니다. 튀김 된 피클 스피어 1 개에는 1, 220 밀리그램의 나트륨과 일반 스피어에는 210 밀리그램이 들어 있습니다. 튀김 한 피클은 일일 권장 섭취량의 절반 이상 (하루 2, 300 밀리그램)을 제공합니다. 고 나트륨식이는 고혈압 발병 위험을 증가시키고 섭취를 제한하면 위험이 줄어 듭니다.
