칼륨 수준은 소비량, 배설량 및 신체 내 분포의 세 가지 요소에 의해 결정됩니다. 다양한 조건과 행동이 이러한 요인을 변화시키고 칼륨 수준에 영향을 줄 수 있습니다. 건강한 사람의 경우 칼륨은 정상적인 신체 기전에 의해 잘 조절됩니다. 특정 질병을 앓고있는 사람들은 신체가 건강한 칼륨 균형을 유지하기 어려울 수 있습니다. 고 칼륨 또는 고 칼륨 혈증은 심각하며 생명을 위협 할 수 있습니다.
섭취량 모니터링
칼륨 함량이 많은 포장 식품은 영양 성분 표에 미네랄 양을 표시합니다. 통나무를 사용하여 섭취량을 추적하고 과량의 칼륨 공급원을 식별하십시오. 영양소 소비를 추적 할 때 섭취량을 명심하십시오. 섭취량을 모니터링하면 칼륨 소비를 최소화 할 수있는 간단한 방법을 제공합니다.
저칼륨 식품 섭취
대부분의식이 음식에는 칼륨이 포함되어 있으므로 칼륨 함량이 낮은 음식을 선택하고 일반적인 고 칼륨 품목을 피하십시오. 칼륨 함량이 낮은 건강 식품에는 파스타, 닭고기, 요리 당근 및 사과가 포함됩니다. 피해야 할 일반적인 음식으로는 통 곡물 빵, 스포츠 음료, 땅콩 버터, 감자, 바나나 및 우유가 있습니다. 영양사는 적절한 저칼륨식이를 식별하는 데 매우 중요합니다.
침출 야채
특정 야채의 칼륨 함량은 침출이라는 공정으로 줄일 수 있습니다. 야채를 씻고 얇은 조각으로 자르고 필요한 경우 껍질을 벗기십시오. 그런 다음 다량의 따뜻한 물에 2 시간 이상 담그십시오. 야채를 헹구고 몇 분 동안 담수에서 끓입니다. 이 과정은 고체 음식에서 칼륨을 끌어 당겨 주변 물에 녹입니다. National Kidney Foundation 웹 사이트에는 고 칼륨 칼륨 야채 목록과 그에 대한 자세한 지침이 있습니다.
기본 조건 치료
칼륨 수치를 낮추어야하는 대부분의 사람들은 칼륨 균형을 유지하는 신체의 능력을 손상시키는 당뇨병이나 신부전과 같은 근본적인 상태를 가지고 있습니다. 근본적인 질병을 통제하지 않으면 서 칼륨 감소를위한 자연적인 방법을 사용하는 것이 어려울 수 있습니다. 칼륨 수준에 영향을 줄 수있는 건강 상태를 치료하기 위해 의료 전문가와상의하십시오.
특정 약물은 칼륨 수치를 증가시킬 수 있습니다. 베타 차단제라고하는 일종의 혈압 약은 신체의 칼륨 재분배 능력을 방해 할 수 있습니다. 이것은 건강한 사람들에게는 문제가되지 않지만 일부 약물 치료에서는 칼륨 수치가 증가 할 수 있습니다. 칼륨 균형을 유지하는 데 약물이 적절한 지 알아 보려면 의료 전문가에게 문의하십시오.
