계란 캐서롤은 가볍고 푹신하며 잘 준비된 오믈렛을 연상시키는 맛과 질감을 지니고 있습니다. 캐서롤에 고기와 야채를 추가하면 계란을 보완하고 접시에 여분의 단백질과 섬유질 함량이 더 많이 채워집니다. 시간이 부족할 경우 미리 계란 캐서롤을 선택하십시오. 캐서롤을 최대 2 일 전에 준비하여 식사 시간이 가까울 때 오븐에 넣는 것을 제외한 모든 작업을 잘라낼 수 있습니다.
1 단계
계란을 섞는 그릇에 깨고 털을 사용하여 두 성분을 섞어 우유를 넣습니다. 휘핑 할 때 최상의 결과를 얻으려면 혼합물을 빠르게 원형으로 움직입니다.
2 단계
빵 큐브를 넣고 나무 숟가락으로 혼합물을 저어주세요. 빵 큐브가 우유 및 계란 혼합물로 포화 될 때까지 계속 저어줍니다. 시금치, 부서진 베이컨 및났습니다 치즈의 절반을 혼합물에 저어줍니다.
3 단계
베이킹 팬의 내부를 얇고 균일 한 조리 용 스프레이로 코팅하여 내부를 준비하십시오. 계란 혼합물을 베이킹 팬에 붓고 남은 파쇄 된 치즈를 뿌립니다.
4 단계
베이킹 팬을 알루미늄 호일로 덮고 최대 48 시간 동안 냉장 보관하십시오.
5 단계
캐서롤을 요리하고 제공 할 준비가되면 오븐을 화씨 350 도로 예열하십시오.
6 단계
베이킹 팬에서 알루미늄 호일을 제거하고 캐서롤을 오븐에 넣습니다. 약 50 분 동안 또는 상단의 치즈가 퍼프 될 때까지 굽습니다. 이 레시피는 12 인분입니다.
필요한 것
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저온 살균 된 달걀 8 개
믹싱 보울
우유 3 컵
총채
일반, 말린 빵 큐브 8 컵
나무 숟가락
잘게 잘린 신선한 시금치 1 1/2 컵
베이컨, 요리 및 부서진 12 조각
1 컵은 날카로운 체다 치즈났습니다
13 인치 x 9 인치 베이킹 팬
요리 용 스프레이
알루미늄 호일
팁
이 조리법에서 시금치를 좋아하는 다진 야채 1 1/2 컵으로 대체 할 수 있습니다.
