설탕, 지방 및 콜레스테롤이 풍부한 음식을 섭취하면 여러 가지 문제가 발생할 수 있습니다. 혈당을 제대로 조절할 수 없어 당뇨병이있는 경우 특히 그렇습니다.이 상태는 또한 콜레스테롤 수치가 낮은 식단의 필요성을 강조하면서 심장병의 위험을 증가시킵니다. 콜레스테롤과 설탕이 적은 식단을 만드는 것은 복잡한 식단 계획이 필요하지 않습니다. 건강한 식습관의 기본 원칙을 따르기 만하면됩니다.
과잉 설탕 문제
신체는 탄수화물을 사용하여 신체의 주요 에너지 원인 포도당을 만듭니다. 다량의 설탕을 섭취하면 신체는 초과분을 지방으로 저장합니다. 신장 전문의 인 Sylver Quevedo 박사는 Dailystrength.org에 대해 설명합니다.
설탕 감소를위한식이 전략
표준 흰색 테이블 설탕이 들어있는 쿠키, 케이크 및 사탕을 피해야하지만, 많은 제품에서 발견되는 다른 형태의 설탕을 찾아야합니다. 그다지 명백하지 않은 당의 예는 지팡이 시럽, 지팡이 주스, 포도당, 말토오스, 락토오스 및 말토 덱스트린을 포함한다.
과일에는 설탕도 포함되어 있으며 전체 설탕 섭취량을 줄이는 데 관심이 있다면 바나나, 건포도 및 날짜와 같은 고당 과일을 피하고 모든 종류의 배와 같은 베리와 같은 저당 과일을 먹을 수 있습니다.
고 콜레스테롤 위험
당신의 몸은 실제로 간에서 콜레스테롤을 생성하며 호르몬 생산 보조 및 세포막 형성과 같은 많은 중요한 목적을 제공합니다. 간은 필요한 것을 많이 생산하며 과도한 지방과 콜레스테롤을 섭취하면 과잉이 축적됩니다. 이로 인해 동맥 경화증으로 알려진 동맥에 침전물이 경화 될 수 있습니다.
일일 지방 및 콜레스테롤 권장 사항
미국 심장 협회 (American Heart Association)는 일반인과 이미 콜레스테롤 수치가 상승한 것과 같은 심장병 위험 요소가있는 사람들을 위해 고 콜레스테롤과 싸우기 위해 지방과 콜레스테롤 섭취에 대한 제안을 제공합니다. 전자는 일일 콜레스테롤 섭취량을 일일 300mg 이하로 유지하고 포화 지방을 총 일일 칼로리의 10 % 미만으로 유지해야합니다. 후자 범주에 속하면 콜레스테롤을 200mg 미만으로 유지하고 포화 지방을 10 % 미만으로 유지하십시오.
콜레스테롤 저하를위한식이 전략
포화 지방과 콜레스테롤이 많은 음식 섭취를 줄이면식이 전략의 초석이됩니다. 즉, 전체 지방 유제품, 달걀 노른자 및 육류, 특히 간과 같은 붉은 육류 및 장기 육류를 줄입니다. 등심, 옆구리 및 T- 뼈와 같은 붉은 육류를 더 적게 자르십시오. 피부없이 닭고기와 칠면조를 먹습니다.
하버드 공중 보건 대학 (Harvard School of Public Health)에 따르면, 이러한 유형의 지방이 콜레스테롤 수치를 낮추는 데 도움이 될 수 있기 때문에 건강한 지방 섭취를 늘리기를 원합니다. 좋은 선택은 올리브 및 카놀라유, 견과류 및 씨앗에서 발견되는 단일 불포화 지방을 포함합니다. 오메가 -3 지방산도 도움이됩니다. 연어, 아마씨, 대마, 호두와 같은 지방이 많은 생선에서 찾을 수 있습니다.
통 곡물, 콩류, 콩, 과일 및 채소로 식단의 대부분을 만들기 위해 노력하면 콜레스테롤과 지방이 거의 또는 전혀 없기 때문에 콜레스테롤과 지방 섭취를 쉽게 줄일 수 있습니다.
