건강 유지 기관인 Kaiser Permanente가 발표 한 정보에 따르면 간단한 당 포도당은 포도당의 또 다른 이름입니다. 많은 식품 라벨에 포도당과의 부정적인 공개적 연관성으로 인해 "포도당"이 표시됩니다. 어느 경우 에나이 설탕은 적절한 신체 기능에 필수적이지만 과체중과 제 2 형 당뇨병을 유발할 수 있습니다.
꿀
기본적으로 증류 설탕 시럽 인 꿀은 최대 30 % 포도당입니다. Sugar.org에서 정보를보고합니다. 꽃가루에서 자연적으로 발생하는 포도당은 꿀벌에 의해 수집되어식이를 구성하는 에너지가 풍부한 꿀로 추출합니다.
옥수수 시럽
Sugar.org는 옥수수 시럽이 덱스 트로 오스의 20-98 % 사이라고보고합니다. 옥수수 시럽은 꿀이 꽃에서 만들어지는 것처럼 옥수수에서 자연적으로 발생하는 설탕을 가공하여 만들어집니다. 결과적으로 요리에 사용하거나 여러 식품에서 감미료로 사용할 수있는 두껍고 달콤한 시럽이 만들어집니다.
과자
덱 스트로스는 설탕이라고 Kaiser Permanente는보고했다. 디저트와 사탕을 포함한 과자에는 종종 포도당이 많이 포함되어 있습니다. 간단한 설탕과 다른 성분을 결합한 복합 설탕 인 설탕은 포도당이 높습니다. 즉, 쿠키 및 사과 파이와 같은 대부분의 집에서 만든 과자는 포도당 함량이 높습니다.
가공 식품
Dextrose는 일반적인 인공 감미료라고 Sugar.org는 말합니다. 많은 가공 식품의 성분 패널을 스캔하면 찾을 수 있습니다. "천연 감미료", "포도당", "꿀"및 "옥수수 시럽"도 찾으십시오. 이 성분들은 모두 포도당이나 다른 많은 포도당을 포함하는 감미료의 다른 이름입니다.
전분 식품
하버드 영양 학자이자 "식사, 음료 및 건강"의 저자 인 월터 윌렛 (Walter Willett)은 전분의 자연적인 기능에 의해 전분이 많은 음식이 포도당으로 빠르게 분해된다고 경고합니다. Willett에 따르면, 전분이 많은 음식을 먹는 것은 몇 숟가락의 순수한 설탕을 뭉개 먹는 것과 같은 위와 같습니다. 감자, 감자 튀김과 같은 감자 제품, 가공 곡물 곡물 및 흰 빵 등 조심스럽게 먹어야 할 음식.