지난 몇 년 동안 주스는 상당히 나쁜 평판을 얻었습니다. 이에 대한 비난의 대부분은 화학 물질이 함유 된 주스 칵테일을 출시하고 설탕을 첨가하여 불필요한 칼로리는 말할 것도없이 설탕 섭취량을 증가시킨 회사에 적용됩니다. 그래도 걱정하지 마십시오. 적당히 오렌지 주스는 100 % 주스이고 농축액이나 단 주스 "음료"가 아닌 한 건강합니다.
팁
주스와 관련하여 오렌지 주스는 가장 건강에 좋은 옵션 중 하나입니다.
쉽게 비타민과 미네랄 섭취
오렌지 주스 혜택에는 각 분량의 비타민과 미네랄이 포함됩니다. 미국 국립 보건원 (National Institutes of Health)은 오렌지 주스 3/4 컵에 93 밀리그램의 비타민 C 또는 권장 일일 가치의 약 155 %가 있다고보고합니다. 정상적인 신체 세포 기능에 필요한 영양소 인 칼륨과 같은 다른 필수 영양소들도 오렌지 주스 영양의 큰 부분을 구성합니다. 오렌지 주스 한 컵에는 496mg의 재료 또는 권장 일일 가치의 약 14 %가 있습니다.
당신의 다이어트에 과일을 몰래
미국 농무부에 따르면 항상 과일 전체를 먹는 것이 잼이 아니라면 두려워하지 마십시오. 100 % 오렌지 주스를 8 온스 섭취하는 것이 식단에서 권장되는 과일 섭취량으로 간주됩니다. 그러나 주스의 설탕 함량이 높을 수 있으므로 나머지 과일 소비를 전체 과일로 만드는 것이 가장 좋습니다. 이 슬리밍 스무디 요리법으로 다이어트를 신선하게 유지하십시오.
추가 혜택을 위해 강화 된 음료
100 % 주스에 추가 영양분을 첨가하면 일반적으로 강화 주스라고합니다. 예를 들어 여분의 칼슘을 첨가하면 주황색 주스 영양분이 지붕을 통해 쏜다. 구연산 칼슘 말 레이트는 건강상의 이점을 위해 주스에 첨가 된 혼합 형태의 칼슘입니다. American Bone Health는 강화 된 오렌지 주스가 신체가 칼슘을보다 쉽게 잡을 수 있도록 도와주고 어린이와 청소년의 뼈 형성을 촉진하며 성인의 뼈 질량을 유지하는 것으로 알려져 있다고 주장합니다.
칼슘 강화 오렌지 주스는 유당에 내성이 있거나 특정 형태의 유제품을 소화하지 못하는 사람들에게 건강에 좋은 선택입니다. 자연적인 형태의 칼슘이 확실히 바람직하지만 강화 된 제품은식이 요법을 할 수도 있습니다. B-12 결핍증이있는 경우 다양한 주스 옵션을 시험해보십시오.
100 % 주스 또는 전체 과일?
전체적으로 섭취 한 오렌지는 100 % 오렌지 주스가 제공하지 않는 많은 이점이 있습니다. 그럼에도 불구하고, 오렌지 주스 영양과 오렌지 주스를 마시는 것보다 마시는 것의 이점을 의심해서는 안됩니다. Tufts University의 산화 방지제 연구소 소장 Jeffrey Blumberg는 "일부 과일과 채소의 영양소는 농작물을 잘게 썰고 으깬 다음 주스를 만들 때 더 생물학적으로 이용 가능합니다."라고 말합니다. 이 생강 심황 주사로 면역 체계를 강화하십시오.
100 % 오렌지 주스와 관련하여 Journal of Agriculture and Food Chemistry의 연구에 따르면 순수 또는 전체 과일을 섭취했을 때보 다 소화 과정에서 더 많은 양의 카로티노이드, 플라보노이드 및 비타민 C가 존재하는 것으로 나타났습니다. 이것은 주스 애호가에게는 희소식 일 수 있지만 최적의 영양소 혜택을 얻으려면 주스의 양과 회전하는 과일을 회전시키는 것이 가장 좋습니다.