잉카 원주민의 후손은 육포를 발명했을 수도 있습니다. 그들은 겨울 동안 고기를 보존하기 위해 준비 방법을 사용했으며 사냥이 충분한 고기를 제공 할 수 없었던 다른시기에 오늘날 육포 생산 업체는 소금과 열로이를 치료하고 향료를 강조하기 위해 향신료를 사용합니다. 육포의 영양 성분은 여러 가지식이 혜택을 제공합니다.
팁
육포는 나트륨과 포화 지방이 많으며 식단에서 가장 건강한 단백질 공급원을 만들지 못할 수 있습니다.
단백질로 가득
1 온스짜리 소고기 육포는 9.4 그램의 단백질을 제공합니다. 권장식이 수당 또는 RDA에 따르면 여성은 하루에 46 그램의 단백질이 필요하고 남성은 56 그램이 필요합니다. 단백질은 내장에서 아미노산으로 분해되어 신체가 모든 신체 시스템의 기능에 관여하는 조직과 효소를 만드는 데 사용합니다.
지방이 많음
신체는 염증을 줄이고 뇌의 건강을 유지하기 위해 지방이 필요합니다. 육포 1 온스에는 116 칼로리가 들어 있습니다. 육포의 칼로리의 절반 이상인 66은 총 지방 7.3g에서 나옵니다. 총 지방 함량은 3.1 그램의 포화 지방을 포함합니다. 심혈관 질환의 위험을 줄이려면 American Heart Association은 포화 지방 섭취량을 일일 총 칼로리의 7 % 미만 (15.5 그램 또는 140 지방 칼로리)으로 제한 할 것을 권장합니다. 식물성 오일, 견과류, 씨앗, 올리브 및 아보카도에 함유 된 오일 및 해산물 – 단일 불포화 지방.
콜레스테롤의 근원
제조업체의 웹 사이트에 따르면 Krave 쇠고기 육포의 1 인분에는 15 밀리그램의 콜레스테롤이 있습니다. 미국식이 가이드 라인은 일일 콜레스테롤 섭취량을 하루에 약 300 밀리그램으로 제한 할 것을 권장합니다. 그러나 음식의 콜레스테롤은 나쁜 것으로 간주되어 동맥에 플라크가 축적되는 것으로 생각되지만 음식의 콜레스테롤은 혈중 콜레스테롤 수치 또는 심장 건강에 영향을 미치지 않을 수 있습니다. 심장 건강과 콜레스테롤에 대한 우려가있는 경우 의사와상의하여 권장 사항을 문의하십시오.
면역 부스팅 아연
1 온스의 육포에 2.3 밀리그램의 아연이 함유되어있어 국립 보건원 (National Institutes of Health)에서 권장하는 일일 섭취량의 대부분을 섭취 할 수 있습니다 (연령, 성별 및 특정 건강 요구에 따라 매일 2 ~ 13 밀리그램). 아연은 면역 체계 및 세포 분열 과정과 같은 신체 기능을 지원합니다. 아연 결핍 증상에는 느린 상처 치유와 맛과 냄새 감각 상실이 포함됩니다.
너무 많은 나트륨
육포 1 온스에는 590 밀리그램의 나트륨이 들어 있습니다. 나트륨은 체액 보유를 증가시켜 혈압을 상승시키고 심장에 스트레스를 줄 수 있습니다. 질병 통제 및 예방 센터에서는 나트륨 소비를 하루 2, 300 밀리그램으로 제한 할 것을 권장합니다. 고혈압, 신장 질환, 당뇨병이 있거나 심장 질환의 위험을 줄이려면 CDC는 나트륨 섭취량을 하루 1, 500mg으로 제한 할 것을 제안합니다.
탄수화물이 적다
육포에 첨가 된 향료 중 일부는 3.12 그램의 탄수화물 함량에 기여하며, 여기에는 2.55 그램의 설탕과 0.5 그램의 섬유가 포함됩니다. 육포의 탄수화물 수는 5 그램 이하로 측정되므로 저탄수화물 간식으로 간주 될 수 있습니다.
