사탕무를 찌는 법

차례:

Anonim

사탕무는 종종 샐러드와 수프에 첨가되며 합당한 이유가 있습니다. 생 비트 한 잔만으로 칼로리가 58 칼로리 인 2.2g 단백질, 3.8g 섬유질, 엽산, 비타민 C 및 칼륨을 제공합니다. 사탕무는 맛과 부드러움을 극대화하기 위해 ed을 때 조리법에 쉽게 추가 할 수 있습니다. 사탕무를 찜하면 냉장고에서 샐러드를 먹거나 직접 먹을 수 있습니다.

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금속 기선에 두 개의 사탕무. 크레딧: KarpenkovDenis / iStock / Getty Images

1 단계

비트를 따뜻한 물로 씻고 부드럽게 문지르면 백악질의 외부 피부와 눈에 띄는 먼지가 제거됩니다.

2 단계

중간 크기의 냄비에 1 ~ 2 인치의 물을 채우고 난로에 중간 ~ 고열로 올리십시오.

3 단계

사탕무를 스팀 바스켓에 넣고 스티머 바스켓을 포트에 넣습니다. 물을 덮고 끓으십시오.

4 단계

열을 중간으로 줄이고 비트가 칼로 쉽게 뚫릴 때까지 비트를 allow니다. 사탕무의 크기에 따라 약 15-30 분이 걸립니다. 증기가 빠져 요리 시간이 길어질 수있는 덮개를 제거하지 마십시오.

5 단계

조리법에 사탕무를 넣거나 밀폐 된 용기에 냉장고에 보관하십시오.

필요한 것

  • 냄비

    기선 바구니

사탕무를 찌는 법