레드 와인의 장단점은 자주 논의됩니다. 유리를 2 ~ 2 개 마시면 몇 가지 장점과 단점이있을 수 있습니다. 열쇠는 적포도주의 장단점을 알고 숙면을하는 것입니다. 여성은 하루에 한 잔, 남성은 하루에 두 잔 정도입니다.
팁
일부 연구에 따르면 레드 와인은 특히 여성 음주자에게 혜택을주고 여성과 남성의 건강을 증진시킵니다. 마시는 경우, 적포도주 소비의 장단점을 측정하고 적당량 만 마셔야합니다.
레드 와인과 심장 건강
레드 와인은 일부 식물에서 생산되는 화합물 인 레스베라트롤을 포함하여 항산화 제가 풍부합니다. 포도의 껍질, 화이트 와인보다 적포도주, 블루 베리, 크랜베리, 초콜릿, 땅콩에서 발견 할 수 있습니다. 레스베라트롤은 보충 형태로도 제공됩니다.
2018 년 7 월 Molecules 저널에 발표 된 연구에 따르면이 항산화 제는 자유 산소 라디칼과 반응성 질소 라디칼을 중화하여 심혈관 질환을 예방하는 데 도움이 될 수 있습니다. 그것은 혈액 뇌 장벽을 가로 지르므로 뇌와 신경 세포에 대한 보호 이점이 있습니다. 레스베라트롤은 또한 정상적인 혈류를 막는 혈전 또는 혈전의 형성을 막아줍니다.
American Society for Microbiology에서 발표 한 mBio 저널의 2016 년 4 월 연구에 따르면 레스베라트롤은 장내 미생물과 상호 작용하는 방식으로 인해 심장 질환의 위험을 줄일 수 있다고합니다. 또한 피부에 노화 방지 효과가 있다고 알려져 있습니다.
여성을위한 건강 혜택
특히 여성 음주자에게는 중요한 적포도주 혜택이있을 수 있습니다. 알코올 소비는 일반적으로 성인 여성의 유방암 위험이 더 높습니다. 그러나 소비되는 알코올의 유형이 차이를 만들 수 있습니다.
여성 건강에 발표 된 2015 년 11 월 연구에 따르면, 적포도주는 유방암 발병을 예방하는 동시에 심혈관 건강을 증진시킬 수 있습니다. 레스베라트롤은 이러한 보호 혜택의 주요 원인으로 생각됩니다. 맥주에는 암으로부터 보호 할 수있는 맥아와 홉에서 추출한 특정 화합물도 포함되어 있습니다.
분자 검토는 또한 여성 그룹들 사이에서 더 높은 항산화 제 소비의 영향을 연구 한 연구를 지적합니다. BMC Public Health 에서 2014 년 1 월에 발표 된 연구에 따르면 여성 음주자에 대한 적포도주 혜택은 암 보호 이상으로 확대됩니다.
이 연구에 따르면, 적포도주를 더 많이 섭취하는 여성은 심혈관 질환, 심장 부정맥, 고혈압 및 당뇨병의 위험이 낮았습니다. 커피, 차, 블루 베리, 호두, 오렌지, 계피 및 브로콜리도 보호 효과를 제공하는 것으로 나타났습니다. 적포도주를 정기적으로 마신 여성은 위험이 가장 낮은 것으로 밝혀졌습니다.
레드 와인의 단점
잠재적 인 이점에도 불구하고, 미국 심장 협회 (American Heart Association)는 레드 와인이 음식에서 얻는 것보다 레스베라트롤의 가장 좋은 공급원인지에 의문을 제기합니다.
이 화합물의 보호 효과를 즐기려면 건강에 부정적인 영향을 줄 수있는 많은 와인을 마셔야 할 수도 있습니다. 간 손상, 비만, 특정 암, 뇌졸중, 고혈압 및 심장 부정맥은 너무 많은 음주의 가능한 단점 중 일부입니다.
간단히 말해서, 적포도주와 심장 건강 개선 사이에는 결정적인 연관성이 없습니다. 따라서 AHA 및 연방 지침은 음주 자체를 보증하는 것이 아니라 적당량 만 마시는 것이 좋습니다.
보충해야합니까?
적포도주를 초과하면 건강에 좋지 않습니다. 대신 레스베라트롤 보충제를 복용해야합니까? 일부 동물 연구에 따르면 레스베라트롤 보충제는 설치류에서 심혈관 위험 인자를 감소시키고 심혈관 기능을 향상시키는 것으로 나타났습니다.
그러나, 레스베라트롤 보충제의 인간 시험은 부족하다. 2016 년 7 월, Advances in Nutrition 저널에 따르면 레스베라트롤의 건강 혜택이 인간에게 양도 될 수 있는지 여부는 확실하지 않습니다. 연구원들은 특정 질병의 치료를 위해 레스베라트롤의 정확한 효과적인 인간 복용량을 결정하기 위해 임상 시험이 필요하다고 지적합니다.
레스베라트롤의 문제 중 하나는 신체가 보충제에서 쉽게 흡수하지 못한다는 것입니다. 그것의 대부분은 빠르게 대사되고 소변에서 제거됩니다.
레스베라트롤과 특정 화합물을 함께 사용하면 흡수를 향상시킬 수 있다는 증거가 있습니다. 예를 들어, 레스베라트롤과 피 페린, 후추의 매운맛을 유발하는 알칼로이드를 결합하여 흡수를 높일 수 있습니다. 그러나 이러한 페어링의 잠재적 이점에 대한 더 많은 연구가 필요합니다.
추가 적포도주 혜택
레드 와인 한 잔을 부는 것을 즐기는 또 다른 이유가있을 수 있습니다. 알코올 함량 만이 아닙니다. 2019 년 7 월 Neuropharmacology 저널에 발표 된 연구에 따르면 레드 와인의 레스베라트롤은 뇌의 스트레스 조절과 관련된 효소의 발현을 차단할 수 있습니다. PDE4 (phosphodiesterase 4)로 알려진이 효소가 뇌에서 상승하면 우울증과 불안을 유발할 수 있습니다.
이 연구는 마우스를 사용하여 스트레스에 대한 레스베라트롤의 영향을 연구했습니다. 다른 동물 연구와 마찬가지로 결과가 인간에게 어떻게 영향을 미치는지 조사하기 위해 추가 연구가 필요할 수 있습니다. 그러나 버팔로 대학에서 발표 한 2019 년 7 월 연구 기사에 따르면 레스베라트롤은 우울증과 불안 장애가있는 환자를 치료하기위한 약물의 효과적인 대안이 될 수 있습니다.
레드 와인의 항우울제 특성에 대한 잠재력을 가리키는 유일한 연구는 아닙니다. 2018 년 2 월 네이처 커뮤니케이션즈 (Nature Communications) 에 발표 된 또 다른 연구는 쥐의 스트레스에 대한 탄력성을 향상시키는 것으로 적포도주에있는 두 가지 식물 화학 물질을 확인했습니다.
그러나 연구에 따르면 화합물의 양은 적포도주 한 잔에서 차이가 나기에 충분하지 않습니다. 또한 혜택을 확인하려면 인간의 시험이 필요할 것입니다. 그러나, 이 연구는 적포도주 화합물이 우울증에 대한 대안 치료법으로서 잠재력을 가질 수 있다는 희망을 추가로 제공합니다.
