일반적으로 대부분의 과일에는 근육과 혈액에서 단백질을 만드는 데 필요한 영양소 인 철분이 거의 없습니다. 바나나도 예외는 아닙니다. 그러나 그들은 많은 다른 유익한 영양소가 가득합니다. 철분이 풍부한 다른 음식을 먹음으로써 철분 요구 사항을 충족하는 한, 철분이 적은 음식 임에도 불구하고 식단에 바나나를 적당히 포함시킬 수 있습니다.
바나나 철
미국 농무부의 국가 표준 영양 표준 데이터베이스 (National Nutrient Database for Standard Reference)에 따르면 초소형 바나나에는 약 0.21g의 철이 포함되어 있으며 중간 크기의 바나나에는 0.31g의 철이 포함되어 있습니다. 9 인치 이상의 초대형 바나나조차도 0.4 그램 또는 철만 함유합니다. 바나나에서 발견되는이 적은 양의 철은 일일 철 요구 사항을 충족시키기에 충분하지 않습니다.
일일 철분 필요
일일 철분 필요량은 나이와 성별에 따라 다릅니다. 식이 보충제 사무국에 따르면 철분에 대한 권장식이 수당 (또는 RDA)은 남성의 경우 매일 8 밀리그램, 50 세 이상의 여성의 경우 8 밀리그램, 임신하지 않은 비 간호 여성의 경우 매일 18 밀리그램입니다. 모유 수유 여성의 경우 임신 중 50, 27 밀리그램 및 매일 9 밀리그램 또는 철분.
다른 유익한 영양소
철분은 적지 만 바나나는 총 탄수화물, 섬유질 및 칼륨 요구 사항을 충족시키는 데 도움이됩니다. USDA는 중간 크기의 바나나 한 개가 섬유질 3 그램을 포함한 약 27 그램의 총 탄수화물과 422 밀리그램의 칼륨을 제공한다고보고합니다. 탄수화물에서 일일 칼로리의 약 45 ~ 65 %를 섭취해야합니다. 2010 년 미국식이 요법 가이드 라인에 따르면, 대부분의 여성은 매일 25 그램의 섬유가 필요하고 남성은 하루 38 그램을 목표로해야합니다. 임산부를 포함한 성인 남성과 여성의 칼륨 필요량은 매일 4, 700 밀리그램입니다. 의학 연구소는 하루 5, 100mg의 칼륨을 섭취한다고 밝혔다.
철이 풍부한 대안
바나나 섭취 여부에 관계없이 매일 철분이 풍부한 음식을 적어도 매일 섭취하면 일일 철분 요구량을 충족하는 데 도움이됩니다. 붉은 육류, 해산물 및 가금류는 몸에 쉽게 흡수되는 철분을 제공합니다. 식물성 철분이 풍부한 식품에는 철분 강화 아침 시리얼, 건포도, 콩류 (특히 콩) 및 시금치가 포함됩니다. 임신 중이거나 임신 할 수있는 경우 철분 보충제가 적절한 지 의사에게 문의하십시오.