미리 익힌 새우를 추가하면 점심이나 저녁을 한 단계 더 발전시킬 수있는 맛있고 건강한 방법입니다! 아시아 식 볶음 요리이든 이탈리아 페투치니 알프레도 (Fetuccini alfredo)이든이 다재다능한 해산물을 다양한 요리에 넣을 수 있으며 전자 레인지에서 조리 된 새우를 재가열 할 수도 있습니다.
추워 봐
미리 조리 한 새우를 전자 레인지에 넣기 전에 한 번 조리 한 후에는 새우를 다시 데울 필요가 없다는 점에 유의해야합니다.
냉장 새우는 오이 수프 또는 여름 파스타 샐러드에 맛을 더 해줍니다. 좋아하는 칵테일 소스 만 사용하여 맛있는 새우 칵테일로 바꿀 수도 있습니다. 미리 조리 된 새우를 가열하는 것은 준비중인 접시에 필요한 경우 또는 원하는 방식으로 선호하는 경우에만 필요합니다.
전자 레인지에서 새우 다시 데우기
전자 레인지를 사용하면 미리 익힌 새우를 빠르고 안전하게 가열 할 수 있습니다.
- 새우를 전자 레인지 용 접시에 뿌려 시작합니다. 새우를 쌓지 말고 단층을 수용 할 수있을 정도로 큰 접시를 사용하십시오.
- 그런 다음 뚜껑이나 플라스틱 랩으로 접시를 덮어 증기에 갇히고 가열 과정을 돕습니다.
- 새우를 전자 레인지에 넣고 따뜻해질 때까지 1 분 단위로 높게 가열합니다.
새우를 너무 익히지 말아야 고무로되어 맛을 망칠 수 있습니다. 새우가 재가열되면 좋아하는 요리에 추가하거나 그대로 먹을 수 있습니다.
새우의 영양가는 무엇입니까?
식품 안전 유지
일단 익힌 새우는 냉장하기 전에 실온에서 약 2 시간 동안 맛있습니다. 이 시간을 지나면 박테리아 성장에 취약 해져 식중독을 유발할 수 있습니다. 식품의 약국 (Food and Drug Administration)에 따르면 새우가 2 시간 이상 나가면 버리는 것이 가장 좋습니다.
냉장 조리 된 새우는 보관 수명을 크게 연장시킬 수 있습니다. 밀폐 된 플라스틱 용기에 넣어 조리 한 새우는 2 일 동안 지속될 수 있습니다. 이 시점까지 새우를 먹을 수 없다면 냉동실에 넣는 것이 가장 좋습니다. 이것은 해산물의 수명을 6 개월까지 연장 할 수 있습니다.
건강상의 이점을 고려하십시오
새우를 식단에 포함시키는 것은 여러 가지 이유로 유익합니다. 우선 새우는 칼로리가 낮은 음식입니다. USDA에 따르면 새우 3 온스당 약 60 칼로리가있어이 해산물은 건강식을 원하는 사람들에게 매력적인 옵션입니다.
또한 새우는 다량의 단백질을 함유하고 있습니다. 3 온스의 새우에는 20.4 그램의 단백질이 들어 있습니다. National Academies of Sciences에 따르면 일일 권장 단백질 섭취량의 36-43 %를 충족시킵니다. 새우의 매력을 높이기 위해 새우는 탄수화물과 지방이 자연적으로 낮습니다.
새우는 자연적으로 지방이 적지 만 버터 또는 다른 크림 소스로 해산물을 요리하면이를 크게 바꿀 수 있습니다. 미국 심장 협회 (American Heart Association)에 따르면 올리브 오일과 같은 더 건강한 대안을 사용하여 포화 지방 섭취를 줄입니다.
