소시지 백과 사전은 Encyclopedia.com에 따르면 잘게 잘린 고기 또는 갈은 고기를 조미료 및 첨가 된 향료와 같은 다른 성분과 함께 혼합하는 경우가 많습니다. 소시지에 사용되는 고기에는 돼지 고기, 쇠고기, 닭고기 및 칠면조가 포함됩니다.
의미
두 소시지 링크의 칼로리는 사용되는 육류의 종류에 따라 다릅니다. 팻 시크릿에 따르면 브라운과 소시지는 133 칼로리, 브라운은 87 칼로리, 라이트 메이플 소시지는 87 칼로리, 신선한 돼지 고기 소시지는 113 칼로리, 사전 조리 된 칠면조 소시지는 80 칼로리가있다.
풍모
지방 함량은 각 소시지 유형의 칼로리 수에서 중요한 기능이며 각 두 링크 제공에서 포화 지방과 콜레스테롤의 양에 기여합니다. 갈색의 지방 칼로리와 소시지를 제공하는 것은 107이며 포화 지방 4g과 콜레스테롤 20mg입니다. 갈색의 지방 칼로리와 라이트 메이플 소세지 제공은 53g이며 포화 지방 6g과 콜레스테롤 23mg입니다. 신선한 돼지 고기 소시지 링크의 지방 칼로리는 87이며 포화 지방 3g과 콜레스테롤 23mg입니다. 사전 조리 된 칠면조 소시지의 지방 칼로리는 47이며 포화 지방 5g과 콜레스테롤 37mg입니다.
고려 사항
소시지 링크에는 또한 크기에 따라 상당한 양의 나트륨이 포함되어 있습니다. 브라운과 서빙 소시지 두 링크는 나트륨 권장 일일 허용량의 13 %를 나타내는 327 mg 나트륨을 제공합니다. 갈색과 라이트 메이플 소시지 링크는 300mg의 나트륨을 제공합니다. 신선한 돼지 고기 소시지는 233 mg의 나트륨을 제공하고 미리 익힌 칠면조 소시지는 327 mg의 나트륨을 제공합니다.
