M & M의 영양 사실을 근거로 사탕을 하나만 먹을 수있는 충분한 규율이 있다면 너무 많은 칼로리를 보충하지 못할 것입니다. 그러나 전체 가방을 섭취하거나 땅콩 또는 프레첼 M & M과 같은 다른 버전에 빠지면 칼로리가 더해집니다.
팁
USDA의 M & M의 영양 사실에 따르면, 단일 캔디에는 3.4 칼로리가 포함되어 있으며 한 패키지에는 236 칼로리, 2 그램의 단백질 및 30 그램 이상의 설탕이 들어 있습니다. 반면 M & M의 땅콩 초콜릿 사탕은 한 조각 당 10.3 칼로리와 242 칼로리, 4.5 그램의 단백질 및 약 24 그램의 설탕을 패키지 당 공급합니다.
M & M의 영양 성분
M & M은 어린이와 어른 모두에게 가장 좋아하는 사탕입니다. 적당히 먹으면 건강에 큰 영향을 미치지 않습니다. 그러나 대부분의 사람들은 단일 서빙을 거의하지 않으므로 장기적으로 체중 증가 및 기타 문제가 발생할 수 있습니다.
이 사탕에는 설탕, 첨가제 및 화학 물질이 들어 있습니다. USDA에 따르면 M & M은 인공 염료 Blue 1, Blue 2, Yellow 5, Yellow 6 및 Red 40을 함유하고 있습니다.
Journal of General Physiology에 발표 된 2013 년 5 월 연구에 따르면 식품 염료, 특히 Blue 1은 신경계 및 크론 병 및 뇌졸중과 같은 건강 상태에 미치는 영향을 신중히 고려해야합니다. 공익 과학 센터에 따르면 인공 염료와 어린이의 행동 사이에는 건강 문제가 있습니다.
Environmental Working Group의 밀크 초콜릿 M & M의 영양 사실에 따르면, 이 사탕들은 무게 당 64 %의 설탕이며 1 회 제공량 당 5 티스푼의 천연 설탕이 들어 있습니다. 합성 식품 염료 외에도 항생제와 인공 성장 촉진제로 치료할 수있는 동물에서 추출한 높은 수준의 포화 지방 및 무 지방 우유를 자랑합니다.
설탕의 위험
질병 통제 예방 센터 (CDC)에 따르면 첨가 된 설탕은 식품이나 음료가 가공되거나 준비 될 때 첨가되는 설탕이라고합니다. 그들은 자연적으로 발생하는 과일이나 우유에서 발견되는 설탕과 다릅니다.
2015-2020 미국인을위한식이 요법 가이드 라인에보고 된 바와 같이, 건강한식이 요법의 일환으로 추가 된 설탕 섭취량을 총 일일 칼로리의 10 % 미만으로 유지해야합니다. 흑설탕, 옥수수 감미료, 옥수수 시럽, 과당, 포도당 및 포도당은 모두 첨가 된 설탕의 예입니다.
UniSa의 Translational Medicine에 발표 된 2017 년 1 월 연구에 따르면 , 고당 다이어트는 비만, 심혈관 질환, 당뇨병, 비 알코올성 지방간 질환 및 일부 유형의 암을 포함한 만성 질환의 위험을 증가시킬 수 있습니다. 과학자들이 지적한 바와 같이, 건강을 즐기기 위해서는식이의 칼로리 수와 설탕 추가 량을 줄이는 것이 중요합니다.
초콜릿 대체 옵션
초콜릿은 미국에서 가장 사랑받는 음식 중 하나입니다. 문제는 설탕과 빈 칼로리로 가득 차 있다는 것입니다.
하버드 TH 찬 공중 보건 학교에 따르면, 자연 상태의 초콜릿 (카카오)은 심장과 전반적인 건강에 도움이 될 수 있습니다. 항산화 성분이 풍부하여 혈압을 낮추고 염증을 줄이며 심혈관 질환을 예방할 수 있습니다.
불행하게도 카카오는 M & M과 같은 사탕으로 가공 될 때 모든 건강상의 이점을 잃습니다. 따라서 밀크 초콜릿 및 사탕과 같은 단 음식에 대한 대안을 찾는 것이 가장 좋습니다. 다음 옵션은식이 요법을 방해하지 않으면 서 달콤한 치아를 만족시킵니다.
- 코코아 파우더는 코코아 버터를 추출한 후 코코아 콩에서 추출한 물질의 혼합물입니다. 한 스푼에는 12 칼로리 만 있고 지방, 콜레스테롤 또는 설탕이 거의 없거나 전혀 없으며 항산화 제가 들어 있습니다. 코코아 가루를 핫 초콜릿의 아몬드 우유 또는 건강한 디저트를 위해 일반 그리스 요구르트에 섞어보십시오.
- 카카오 열매 essentially은 본질적으로 껍질에서 추출되어 작은 조각으로 부서진 후 코코아 콩 자체입니다. 그들은 구이 또는 생 품종으로 제공되며, 바삭 바삭하고 달지 않은 초콜릿과 비슷한 맛을 가지고 있습니다. 코코아 bs을 요구르트 또는 트레일 믹스에 혼합하여 맛을 더할 수 있습니다.
- 다크 초콜릿은 올바른 유형 (최소 70 % 카카오)과 올바른 크기 (약 1 온스) 인 한 건강한 식단의 일부가 될 수 있습니다. 초콜릿이 어두울수록 코코아 비율이 높고 바에서 설탕이 적습니다.
- 과일은 설탕 갈망을 만족시키는 훌륭한 옵션입니다. 비타민 C, 칼륨, 산화 방지제 및 섬유질이 풍부하여 영양 섭취를 쉽게 높일 수 있습니다.
