스플렌다는 수크랄로스와 말토 덱스트린으로 만든 천연 설탕 대체물입니다. "무 칼로리"감미료로 선전되는 반면, 소량을 사용하는 경우에만 해당됩니다. 제빵이나 다른 요리법에서 설탕을 대체 할 때 컵 당 칼로리 함량을 고려해야합니다.
칼로리
Low Carb Freedom 웹 사이트에 따르면 Splenda에는 컵당 96 칼로리가 포함되어 있습니다. 칼로리 킹에 따르면 설탕은 컵당 774 칼로리를 함유하고 있다고한다.
전환
Splenda 회사 웹 사이트에 따르면 레시피를 따를 때 설탕과 같은 양의 Splenda를 사용해야한다고되어 있습니다. 그러나 Splenda Sugar Blend 또는 Splenda Brown Sugar Blend를 사용하기로 선택한 경우 감미료의 절반 만 사용해야합니다. Splenda 패킷을 구매하는 경우 24 패킷을 사용하여 감미료 1 컵에 해당하십시오.
