식료품 점의 봉투 나 양념병에 미리 포장 된 나쵸 조미료 믹스는 저렴하고 편리하지만 불필요한 나트륨과 설탕을 많이 포함 할 수 있습니다. 다행히도 집에서 나쵸 스파이스 믹스를 만드는 것은 어렵거나 복잡하지 않습니다. 멕시칸 조미료 믹스는 지나치게 매운 맛이 나지 않고 맛이 좋으며, 직접 만들면 원하는만큼 열을 높이거나 따뜻하게 유지할 수 있습니다.
1 단계
같은 양의 칠리 파우더와 양파 플레이크를 작은 그릇에 붓습니다. 약 ½ 컵은 나쵸 조미료 믹스가 잠시 지속될 정도로 충분합니다. 칠리 파우더는 맛이 좋지만 반드시 뜨겁지는 않지만 고추와 혼동하지 마십시오. 양파 플레이크의 질감이 마음에 들지 않으면 양파 파우더를 대체하고 양을 2 큰술로 줄이십시오.
2 단계
4 큰술을 추가하십시오. 그릇에 실란트로와 마늘 조각이 있습니다. 모든 사람의 취향이 다르기 때문에 측정이 정확할 필요는 없습니다. 실험하는 것을 두려워하지 마십시오.
3 단계
대략 2 큰술을 넣으십시오. 커민과 백리향을 그릇에 넣고 포크로 모든 것을 잘 섞습니다.
4 단계
나쵸 조미료 믹스를 신선하게 유지하기 위해 그릇의 내용물을 뚜껑이 달린 병으로 옮기십시오.
필요한 것
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고춧가루
양파 플레이크
작은 사발
양파 가루 (선택 사항)
실란트로
마늘 플레이크
커민
백리향
포크
뚜껑이있는 항아리
팁
약간의 매운맛을 위해 약간의 고추 또는 칠리 플레이크를 나쵸 조미료에 첨가하십시오.
경고
어린 아이들에게 제공되는 접시에는 칠리 플레이 크나 고추를 많이 사용하지 마십시오.