비타민과 미네랄은 신체의 적절한 발달과 기능에 필수적입니다. 비타민은 수용성 및 지용성 비타민의 두 가지 범주로 분류됩니다. 비타민이 몸에 남아있는 시간은 어떤 범주에 속하는 지에 달려 있습니다. 아연은 많은 신진 대사 반응을 촉진하기 위해 신체에서 사용하는 미네랄이며 매일 공급해야합니다.
팁
수용성 비타민은 소변을 통해 배설되는 반면 지용성 비타민은 체지방에 저장됩니다. 몸은 아연을 저장하지 않습니다.
당신의 식단에 아연
육류, 콩, 생선, 강화 시리얼 및 견과류를 섭취하면 아연이 필요합니다. 굴은 또한 풍부한 아연 공급원입니다. NIH식이 보충제 사무국에 따르면 19 세 이상 남성의 아연 권장 일일 수당 (RDA)은 11mg이며, 같은 연령의 여성은 8mg이 필요합니다. 몸에는 아연을 저장하는 메커니즘이 없으므로 사용하지 않는 것은 몸에서 배출되므로 신체가 건강하게 유지되도록 꾸준한식이 공급이 필요합니다.
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수용성 비타민
B 복합 비타민과 비타민 C는 수용성 비타민을 구성합니다. 그들은 몸에 물에 녹기 때문에간에 저장된 비타민 B 12를 제외하고는 저장되지 않습니다. 섭취가 몸에서 즉시 사용하기 위해 필요한 것 이상이면 나머지는 소변으로 배출됩니다. 즉, 식이 요법은 지속적인 비타민 공급원을 공급하여 몸에 필요할 때 필요한 양을 섭취해야합니다. 단, 비타민 C는 3-4 개월 동안 부신에 보관할 수 있습니다.
지용성 비타민
지용성 비타민에는 비타민 A, D, E 및 K가 포함됩니다. 이들은 다양한 시간 동안 몸에 저장됩니다. 적절하게 영양을 섭취 한 많은 사람들은 몸에 3 개월 분의 비타민 D가 공급됩니다. 비타민 K는 일부 음식으로 공급되지만 장의 박테리아에 의해 만들어 질 수 있으므로 몸에 저장시 비타민 K를 지속적으로 공급해야합니다. 신체는 지용성 비타민이 사용될 때까지 계속 저장합니다. 따라서 의사의 지식과 권장 사항없이 이러한 비타민을 다량 복용하는 것이 위험 할 수 있습니다.
권장 일일 수당
Harvard Health Publishing에 따르면, 성인 남성의 경우 비타민 A의 RDA는 하루 900mcg이고 성인 여성의 경우 하루 700mcg입니다. 비타민 D에는 RDA가 있습니다 성인 남성과 여성의 경우 하루 15mcg, 비타민 E는 같은 연령대에서 하루 15mg의 RDA를가집니다. 메릴랜드 대학교 의료 센터에 따르면 성인 남성의 경우 하루 120mcg는 성인 남성의 경우 하루에 90mcg의 비타민 K를 섭취하는 것이 좋습니다. 권장량을 초과하여 이러한 비타민을 보충하면 신체가 점점 더 많은 비타민을 저장함에 따라 독성을 유발할 수 있습니다. 비타민 독성은 건강에 해로울 수 있습니다.
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