고치기에서 밥을 따뜻하게 유지하는 방법

차례:

Anonim

모노 코트 식물의 씨앗 인 쌀은 전 세계적으로 소비되며 다양한 요리의 측면으로 사용됩니다. 밥은 요리하는 데 시간이 오래 걸리고 밥을 요리하는 데 걸리는 시간이 메인 요리와 일치하는 것이 어려울 수 있습니다. 가장 좋은 방법은 밥이 완전히 익 었는지 확인하고 서빙하기 전에 따뜻하게 유지하는 것입니다. Crock-Pot과 같은 느린 밥솥은 쌀을 과식하지 않는 낮고 안정적인 온도를 제공하기 때문에이 작업에 훌륭한 도구가 될 수 있습니다.

바나나 잎으로 항아리에 밥. 크레딧: stockerman / iStock / Getty Images

1 단계

슬로우 쿠커 바닥에 물 한 컵을 붓습니다.

2 단계

밥솥을 전기 콘센트에 꽂고 낮게 설정하십시오.

3 단계

밥을 냄비에 넣습니다.

4 단계

숟가락으로 쌀을 저어 각 쌀 조각을 추가 물로 코팅하십시오.

5 단계

슬로우 쿠커 위에 뚜껑을 놓습니다.

6 단계

밥이 마르지 않도록 뚜껑을 벗기고 10 분마다 수위를 점검하십시오. 밥솥의 바닥에는 항상 작은 물 층이 있어야합니다. 그렇지 않은 경우 1/2 ~ 1 컵의 물을 추가하십시오.

7 단계

라이스 파일의 하단에서 라이스 파일의 상단까지 쌀을 순환시켜 밥을 저어줍니다. 이렇게하면 쌀이 바닥에 달라 붙지 않습니다.

8 단계

뚜껑을 교체하고 밥이 나올 때까지 수위를 계속 점검하십시오.

필요한 것

  • 숟가락

액체 풍미를 따뜻하게 유지하는 쌀의 풍미와 일치시키는 것도 중요합니다. 닭고기 국물로 밥을 요리 한 경우 적절한 액체 수준을 유지하기 위해 물 대신 닭고기 국물을 사용해야합니다.

경고

밥을 확인하기 위해 뚜껑을 열 때 얼굴이 냄비 바로 위에 있지 않은지 확인하십시오. 이렇게하면 뜨거운 흐름이 얼굴에 부딪 히거나 화상을 입을 수 있습니다.

고치기에서 밥을 따뜻하게 유지하는 방법