대부분의 사람들은 너무 많은 카페인을 배탈과 연관시킵니다. 이것이 카페인 과소비와 함께 나타나는 여러 증상 중 하나라는 것은 사실이지만 커피가 심각한 위장 문제를 일으킬 수 있다는 과학적 증거는 거의 없습니다.
수년에 걸쳐 대중의 오해는 카페인을 단순 (갑작스런 똥 필요)과 심각한 (위암과 같은) 소화 문제와 관련시켰다. 어떤 사람들은 심지어 커피를 배탈 제로 생각합니다. 카페인이 이러한 상황과 얼마나 관련이 있는지에 대한 사실과 카페인이 위장에 너무 비난받지 않으면 그것을 진정시키기 위해 할 수있는 일이 있습니다.
카페인과 화난 위
대부분의 건강한 성인의 경우 카페인은 실제 문제없이 적당량 섭취 할 수 있습니다. "중간"이라는 단어가 강조됩니다. 많은 전문가들은 하루에 약 400 밀리그램의 카페인을 섭취 할 것을 권장합니다. 그 이상을 가지고 있고 아마 많은 사람들을 알고 있다면, 배탈을 포함하여 부정적인 부작용을 느끼기 시작할 수 있습니다.
카페인은 소화 시스템에서 위산의 방출을 자극하여 위장이나 가슴 앓이를 유발할 수 있습니다. 가슴이나 목의 통증이 특징 인 가슴 앓이는 위산이 식도로 역류 할 때 발생합니다. 가슴 앓이가 빈번한 사람들은 위식도 역류 질환을 앓을 수 있으며 카페인을 피하여 악화시키지 않도록해야합니다.
National Diabetes and Digestive and Kidney Diseases (National Institute of Diabetes and Digestive and Kidney Diseases)는 너무 많은 카페인을 섭취함으로써 발생할 수있는 소화 불량의 경우와 함께 가슴 앓이가 자주 발생한다고 지적합니다. 소화 불량의 증상으로는 복부 불편, 메스꺼움, 가스, 팽만감 및 불편 함이 가득한 느낌이 있습니다.
카페인과 완하제는 카페인의 완하제 효과 때문에 서로 관련이 있습니다. 국제 위장 장애 재단은 설사를 유발할 수 있으므로 하루에 2 ~ 3 잔 이상의 커피 나 차를 섭취하지 말 것을 권고합니다.
과학은 무엇을 말합니까?
과학자들은 카페인과 위장 장애의 연관성을 면밀히 조사해 20 년 이상 진행해 왔습니다.
1999 년 스칸디나비아 위장병 학 저널에 실린 한 리뷰 는 위장병 완화를 위해 커피를 줄이겠다는 의사의 조언을 뒷받침하는 과학적 증거가 얼마나 많은지를 조사했습니다. 구체적으로, 궤양, 가슴 앓이, 위 운동 기능, 소장 분비 및 통과, 담낭 수축 및 결장 운동 활동을 검토했습니다.
위장 시스템은 열량, 산도, 삼투압 및 부피 부하와 같은 다양한 요인에 의해 자극 될 수 있지만 커피가 왜 영향을 미치는지는 분명하지 않습니다. 커피는 칼로리가 적고, 매우 산성이 아니며, 물과 삼투 적으로 유사하며 일반적으로 과도한 양으로 소비되지 않습니다.
이 검토는 커피 섭취와 소화성 궤양 또는 소화 불량 사이에 연관성이 없다고 평가했다. 커피가 위식도 질환을 촉진 할 수 있지만, 그 이유는 분명하지 않은 메커니즘입니다. 그 커피는 담낭 수축을 자극하여 담석이있는 사람들이 커피를 피해야하는 이유를 설명합니다. 그 커피는 어떤 사람들에게는 식민지 활동을 자극합니다.
이 연구에 따르면 커피는 일반적으로 1, 000 칼로리 식사에서 볼 수있는 결장에 영향을 미치며 커피는 위산 분비를 자극합니다. 그러나 이러한 관찰은 카페인 커피와 카페인 커피 모두에서 이루어 졌으므로 커피가 이런 식으로 작동하는 약리학 적 이유가있을 수 있습니다. 검토 결과, 더 많은 연구가 수행 될 필요가 있다고 결론 지었다.
수년 동안 커피가 사람들의 소화 시스템에 어떤 영향을 미치는지 설명하기 위해 더 많은 연구가 시도되었습니다. 2014 년 6 월 Molecular Nutrition and Food Research 에 발표 된 한 연구에 따르면 어두운 로스트 블렌드가 동일한 양의 카페인을 함유하더라도 시장 블렌드보다 위산 분비를 덜 자극합니다.
이것은 다른 로스팅이 커피 찌꺼기에서 서로 다른 농도의 화합물을 가져 왔기 때문에 이것이 커피에 카페인 외에 커피의 다른 화합물이라는 증거를 추가로 제시합니다.
PLOS One에 2013 년 6 월에 발표 된 또 다른 연구는 대부분의 사람들이 커피를 받아 들일 수 있다는 증거가 없더라도 위장 장애에 영향을 미친다는 점에 주목했다. 이 연구는 9, 000 명 이상의 건강한 성인을 대상으로했지만 커피 소비와 위 산성 위염, 위궤양, 십이지장 궤양, 역류성 식도염 및 비 침식성 역류성 질병과 관련이 없음을 발견했습니다.
마지막으로, 2015 년 9 월 의학 에서 커피로 간주되는 다른 연구에서 위암을 유발하지는 않지만 높은 커피 소비 (하루 6 잔 이상)가 위험을 증가시킬 수 있습니다. 이 기사는 흡연과 같은 다른 생활 양식 요소를 고려하지 않았으므로 결과가 신뢰할 수 없음을 인정했습니다.
반대로, 커피를 배탈 제로 생각하지 마십시오. Journal of Anesthesiology Clinical Pharmacology 에서 발표 한 2013 년 10 월 -12 월의 연구는 카페인이 수술 후 구역 및 구토를 완화시키는 데 사용될 수 있는지 여부를 조사했습니다..
복통 치료
카페인을 적당량 섭취하면 복통의 원인이 될 수 있다고 생각할 이유가 거의 없습니다. 대신 Mayo Clinic은 소화 불량의 다른 원인이 너무 빨리 먹거나 너무 많이 먹거나 기름기가 많거나 매운 음식을 먹거나 알코올, 흡연, 불안 및 항생제, 진통제 또는 철분 보조제와 같은 특정 약물을 섭취 할 수 있다고 제안합니다.
위가 자주 아프면 어떤 음식이나 음료가이를 유발하는지주의를 기울이고식이를 제한하십시오. 세 번의 큰 식사 대신 작은 식사를 더 자주 먹고 스트레스와 불안을 조절할 수도 있습니다. 그러나 커피를 배탈의 원인으로 보거나 커피를 배탈하지 마십시오.
구토, 설사 또는 메스꺼움으로 고통받는 사람들을 위해 American Academy of Family Physicians는 BRAT 다이어트를 권장합니다. BRAT는 바나나, 쌀, 사과 소스 및 토스트를 의미하며 다이어트의 기초를 구성하는 4 가지 음식이지만 위장을 자극하지 않는 한 다른 음식을 추가 할 수 있습니다.