귀리는 여러 가지 이유로 건강한식이 필수품입니다. 저렴하고, 끝없이 커스터마이징이 가능하며, 건강한 탄수화물과 섬유질과 같은 영양소가 들어 있습니다. 그들은 또한 체중 감량을 시도 할 때 훌륭한 옵션이므로 적어도 일주일에 몇 번 체중 감량 다이어트에 포함시켜야합니다. 귀리를 제공하는 방법은 체중 감량에 대한 귀리의 이점에 큰 영향을 줄 수 있습니다. 영양가를 높이고 지방 손실을 촉진하는 향료를 고집하고 칼로리가 많은 설탕 또는 지방 토핑을 피하십시오.
식욕을 감소시키는 섬유
귀리는 식이 섬유 의 훌륭한 공급원으로 체중 감량의 주요 영양소입니다. 매사추세츠 의과 대학의 연구에 따르면식이 섬유를 더 많이 섭취하는 것이 가장 간단한 방법 중 하나입니다. 섬유질은 칼로리가 적고 과식을 피하기 위해 더 오래 몸을 유지하도록 도와줍니다.
Quaker 일반 인스턴트 오트밀에는 4 그램의 섬유질이 함유되어있어 소화를 늦추고 신체의 분해에 시간이 오래 걸리므로 정제 된 탄수화물과 같이 영양이 부족하지 않은 음식을위한 공간이 줄어 듭니다. 반 컵 당 25-40 칼로리에 대한 소수의 딸기 (라스베리, 블랙 베리, 블루 베리 또는 딸기)를 추가 하여 귀리의 섬유질 함량 을 높이십시오 .
2014 년 Nutrition Journal에 발표 된 한 연구에 따르면 오트밀은 인스턴트 및 구식 형태로 모두 먹을 수있는 시리얼보다 포만감에 더 효과적입니다 . 뜨거운 오트밀 그릇으로 하루를 시작하면 간식을 막고 일일 총 칼로리를 최소한으로 유지할 수 있습니다.
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단 인스턴트 귀리를 피하십시오
귀리 또는 귀리의 질감에 관계없이 질긴 강철 귀리에서 크림 같은 인스턴트 귀리에 이르기까지 어떤 향을 첨가하지 않고 일반 귀리 를 구입하십시오. 포장 된 향이 나는 오트밀에는 종종 설탕이 들어있어 귀리의 영양가를 높이 지 않고 칼로리를 추가합니다.
예를 들어, 상업적으로 이용 가능한 메이플과 갈색 설탕 맛이있는 오트밀 한 패킷에는 158 칼로리와 13 그램의 설탕이 있으며, 1/3 컵은 일반 롤드 오트를 제공합니다. USDA에 따르면 단지 102 칼로리와 설탕 1 그램 미만입니다.
매일 아침 향이 나는 오트밀 서빙에서 일반 귀리로 바꾸면 일 년 동안 20, 000 칼로리 이상을 절약 할 수 있습니다. 식단을 바꾸지 않고도 5 파운드 이상을 잃을 수 있습니다.
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뚱뚱하고 설탕 같은 애드 인 피하기
설탕으로 오트밀을 맛을내는 대신 체중 감량에 도움이되는 건강한 믹스 인으로 귀리를 채우십시오. 메이플 시럽, 꿀 또는 용설란과 같은 "건강한"설탕으로 귀리를 달래고 싶은 유혹을받을 수 있지만이 감미료는 모두 설탕이 첨가되어 영양가가 거의 없습니다. 대신 무설탕 사과 소스 또는 바나나 퓨레로 단맛을 더하십시오. 또는 칼로리가없는 천연 감미료 인 스테비아를 귀리에 섞습니다.
또한 체중 감량을 촉진하기 위해 지방 토핑 을 피하고 싶습니다. 예를 들어, 땅콩 버터는 영양 학적 이점을 제공하지만 지방으로 포장되어 있으며 2 테이블 스푼 당 188 칼로리를 섭취하므로 부분 크기를 보지 않으면 아침 식사에 수백 칼로리를 추가 할 수 있습니다. 또한 전유로 오트밀을 만들면 체중 감량 노력을 방해 할 수 있습니다. 한 컵에는 149 칼로리와 8 그램의 지방이 있습니다. 칼로리 섭취를 줄이려면 물 대신 귀리를 만드십시오.
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체중 감량을 위해 귀리를 먹는
체중 감량에 대한 오트밀의 장점 중 하나는 적응성입니다. 매번 다른 시음 그릇을 얻기 위해 토핑, 질감 및 요리 기술을 혼합하고 일치시킬 수 있으므로식이 요법과 금연에 지루할 가능성이 적습니다.
풍부하고 건강한 "바나나 빵"오트밀을 위해 스틸 컷 귀리, 무가당 아몬드 우유 , 바나나 퓌레 및 계피를 섞어 굽어보십시오. 주말에는 큰 음식을 굽고 일주일 내내 먹을 작은 음식으로 나누어 먹을 수 있습니다. 더 많은 향을 더하기 위해 다른 향신료로 실험하십시오. 카 다몬은 신선한 다진 체리를 보완하며 카이엔 고추는 카카오 향 귀리에서 잘 작동합니다.
체중 감량을 위해 귀리를 더 좋게하려면 귀리가 요리 할 때 달걀 흰자위 또는 두 개를 저어주십시오. 그런 다음 좋아하는 토핑을 추가하십시오. 달걀 흰자위는 오트밀의 풍미에 크게 영향을 미치지 않지만 유익한 단백질을 첨가합니다.
