영양 학자들은 종종 건강한 식습관이 비쌀 필요는 없지만 많은 사람들에게 월 예산에서 물릴 수 있다고 말합니다. 미국 농무부의 가장 최근의 가정 음식 비용 계획에 따르면, 가장 저렴한 "절박 계획"을 가진 독신 성인은 한 달에 약 $ 170를 건강식으로 소비 할 것으로 예상 할 수 있습니다. 이보다 낮은 예산을 고수하려면 신중한 계획이 필요합니다.
리스트 만들기
예산이 책정 된 경우 항상 그렇지는 않지만 대부분을 먹어야합니다. 일주일의 식사를 미리 계획하고 쇼핑 목록을 만드는 것은 시간과 돈을 절약하기위한 현명한 조치입니다. 일주일 또는 한 달 동안 무엇을 먹을 것인지 결정하고 귀리 및 계란과 같은 저렴한 주식을 중심으로 식사를 계획하십시오. 점심 식사를 위해 참치, 땅콩 버터, 치즈 및 무 지방 플레인 요거트; 닭 허벅지 나 측면 스테이크와 같은 저렴한 고기와 말린 콩과 현미와 같은 곡물을 저녁 식사를 위해 대량으로 구입할 수 있습니다. 냉동 과일과 채소는 일반적으로 신선 식품보다 비싸지 만 영양가가 높습니다.
똑똑한 쇼핑
대형 컨테이너로 판매되는 상점 브랜드 제품은 일반적으로 최저 가격입니다. 개별 가격뿐만 아니라 선반에 표시된 단가도 비교하십시오. 제품의 단가는 파운드당 비용, 쿼트 등을 비교하며, 음식이 스테이플이고 유통 기한이 길거나 집에서 냉동하여 더 작은 부분으로 포장 할 수있는 경우 더 큰 식품 포장을 사는 것이 유리할 수 있습니다. 구매할 수있는 좋은 구매를 위해 상점 원형 스캔, 계절에만 신선한 농산물 구매, 직접 준비한 저렴한 재료를 선호하는 준비된 식사 및 편의 제품을 피하는 등 돈을 절약하는 팁.
추가
한 달에 100 달러, 일주일에 25 달러의 예산을 유지하려면 매일 4 달러 미만을 먹어야합니다. 아침 식사는 반 바나나와 스크램블 에그가 1 달러 미만인 오트밀 한 그릇을 드십시오. 다음 날 점심 식사를 위해 재료를 재 포장하는 습관을들이십시오. 저녁 식사가 현미, 완두콩, 당근, 오이 및 토마토 샐러드와 닭 허벅지라면 남은 닭고기와 야채를 사용하여 다음날 롤업 샌드위치 또는 샐러드로 변신하십시오. 수프와 스튜도 맛있는 남은 음식을 준비하고 제공하는 데 비용이 많이 들지 않습니다.
정크 푸드 건너 뛰기
간식이나 패스트 푸드는 저렴한 비용으로 채우는 옵션처럼 보일 수 있지만 많은 영양을 제공하지는 않으며 빈 칼로리 측면에서 비용이 많이 듭니다. 감자 튀김과 음료를 간식으로 잡는 대신 땅콩 버터가 든 바나나 나 1 달러 미만의 영양소가 더 많은 견과류가 든 요구르트를 선택하십시오. 다른 저렴한 간식으로는 수제 요구르트 허브 딥과 함께 전체 당근에서 자른 당근 스틱 또는 1/4로 자른 피타 빵 한 조각이 후 머스와 함께 제공됩니다.