러너들은 자신의 스포츠에서 열심히 일하며, 수 마일의 스피드 워크, 언덕 및 장거리 달리기를 기록합니다. 많은 러너들은 지방과 설탕과 같은 음식을 피하면서 스포츠 성능을 위해 적절한 영양을 유지하기 위해 열심히 노력합니다. 그러나 설탕은 달리기 위해 신체가 선호하는 연료 공급원입니다. 올바른 유형의 설탕을 섭취하면 운동 능력이 향상되고 멀리 갈 때 필요한 에너지를 얻을 수 있습니다.
러닝 설탕 필요
달리기는 주로 탄수화물을 연료로 사용합니다. 우리가 먹는 모든 탄수화물은 혈당에서 포도당으로 변한 다음 글리코겐으로 근육에 저장되는 설탕으로 구성됩니다. 글리코겐은 달리기와 같은 유산소 활동을위한 연료를 제공합니다. 장거리 달리기와 최적의 성능을 달성하기 위해서는 러너가 탄수화물이 많은 식단을 섭취하여 근육 글리코겐 저장고를 넘어야합니다.
최고의 성능을위한 설탕
설탕에는 세 가지 주요 유형이 있습니다. 꿀에서 발견되는 과당과 mik에서 발견되는 갈락토스를 포함한 단당류; 설탕을 포함하는 이당류, 표당을 구성하는 포도당과 과당의 조합; 포도당과 갈락토오스로 구성된 우유에서 발견되는 설탕 인 유당; 전분 소화의 산물 인 맥아당; 및 다당류 또는 전분. 포도당이 많은 단순한 탄수화물은 포도당을 근육에 글리코겐으로 즉시 저장할 수 있기 때문에 달리기 전에 빠른 에너지를 줄 것입니다.
프리 런 연료
과일, 감자 및 곡물과 같은 음식은 포도당이 많고 러너에게 즉각적인 사전 에너지를 제공합니다. 통 곡물은 러너의 식단에서 중요한 부분이지만 통 곡물에 들어있는 섬유질은 일부 주자에게 운동 전에 소화하기 어려울 수 있습니다. 따라서, 주자는 식빵, 쌀 또는 파스타를 사전 식 식사로하는 것을 선호 할 수있다. 탄수화물을 땅콩 버터와 같은 소량의 지방 및 단백질과 함께 사용하면 달리기에 힘을 줄 수 있습니다. 쿠키, 케이크 및 과당 옥수수 시럽과 같은 건강에 해로운 설탕을 피하십시오. 이러한 설탕은 달리기 성능에 악영향을 줄 수 있습니다.
언제 그리고 얼마나 먹을 것인가
운동 전 간식의 시간과 크기는 개인마다 약간 씩 다르지만 달리기 전에 한 시간에 약 150 ~ 200 칼로리를 섭취하는 것이 좋습니다. 한 시간 이상 달리려고한다면 스포츠 젤이나 씹을 것을 선택할 수 있습니다. 이 제품들은 간단한 당분이 풍부하여 소화를 방해하지 않고 달리기에 연료를 공급합니다.
