토마토는 과일 가족의 일원이지만 야채로 간주되어 야채로 제공되는 경우가 가장 많습니다. 실제로, 그들은 미국에서 가장 인기있는 야채입니다. 토마토에는 칼륨, 엽산, 철, 비타민 C 및 비타민 A를 포함한 항산화 제와 영양소가 들어 있습니다. 매우 다양한 용도로 제공되는이 과일은 주스를 포함한 여러 가지 방법으로 제조 및 소비 될 수 있습니다. 제대로 준비하면 주스를 뿌린 토마토를 맛있고 영양가 높은 음료로 만들 수 있습니다.
1 단계
3 컵의 토마토 또는 대략 6 개의 중간 내지 큰 토마토에서 씨앗을 씻어 제거하십시오.
2 단계
토마토를 중소형 조각으로 자릅니다.
3 단계
세 개의 셀러리 줄기에서 끝과 잎을 씻고 제거하십시오.
4 단계
과즙 짜는기구를 연결하고 전원을 켜십시오. 대부분의 과즙 짜는기구의 요구 사항처럼 사용하기 전에 약 10 초 동안 작동 시키십시오.
5 단계
토마토를 과즙 짜는기구에 하나씩 넣고 토마토를 넣은 후 플런저를 내려서 끝까지 밀어 넣습니다.
6 단계
샐러리 주스는 토마토와 같은 방식으로 줄기를 만듭니다. 셀러리를 과즙 짜는기구에 하나씩 넣고 줄기마다 플런저를 내립니다.
7 단계
과즙 짜는기구에서 제공하는 용기에 주스를 모으거나 주둥이 아래에 큰 유리를 놓으십시오.
8 단계
수집 된 주스를 투수에 붓습니다. 대부분의 과즙기에는 펄프 수집기가있어 원하는 경우 쉽게 버릴 수 있습니다. 주스를 수집 한 후 분해하기 전에 과즙기를 끄고 펄프를 청소하거나 수집하십시오.
9 단계
타바스코 소스 2 ~ 4 방울, 1 작은 술 소금과 ½ tsp. 주스와 함께 투수에 검은 후추.
10 단계
마시기 전에 냉장고의 주스를 2-3 시간 동안 식히십시오.
필요한 것
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토마토 3 컵
도마
칼
셀러리 줄기 3 개
무대 조명 담당자
피처
타바스코 소스
1 작은 술. 소금
1/2 tsp. 후추
숟가락
팁
토마토 주스에 갓 다진 마늘, 다진 양파, 신선한 파슬리 또는 신선한 바질을 맛볼 수 있습니다. 그렇다면이 재료들을 토마토와 셀러리와 함께 과즙 짜는기구에 넣으십시오.