생식에서 밥을 어떻게 요리합니까?

차례:

Anonim

생식은 과일, 채소, 견과류 및 씨앗과 같은 자연 식품과 일부 곡물로 구성된 것입니다. 웹 사이트 Raw Guru에 따르면 식품은 화씨 116도를 넘지 않아야 생화 할 수 있습니다. 생식을 관찰하는 사람은 쌀을 먹을 수 있지만, 특정 유형 만 생존 할 수 있으며 싹을 rice 서 쌀을 준비해야합니다.

갓 요리 한 흰 쌀. 크레딧: SherSor / iStock / Getty Images

쌀은 단단한 상태로 먹을 수 없습니다. 그것은 수분을 공급 받아야하고 생식의 경우에는 발아되어야합니다. 흰 쌀과 야생 쌀 모두 싹이 나지 않습니다. 쌀의 가장 좋은 종류는 짧거나 중간 곡물 현미입니다. jar 또는 cloth 방법을 사용할 수 있습니다.

항아리에 밥을 새싹 펴는 방법

1 단계

유리 병에 밥을 넣으십시오. 메쉬 뚜껑으로 12-18 시간 동안 쌀을 물에 담그십시오.

2 단계

용기에서 물을 빼고 밥을 헹굽니다.

3 단계

용기를 햇빛으로부터 45도 각도로 두어 배수되도록합니다.

4 단계

밥을 계속 헹구고 항아리를 비스듬히 세우십시오. 낮에는 2 ~ 3 번 헹구고 물기를 빼십시오. 싹이 트는 쌀은 일반적으로 약 1 일이 걸립니다.

헝겊 방법으로 쌀을 싹 트는 방법

1 단계

밥을 12 ~ 18 시간 동안 담근 후 물기를 빼고 헹굽니다.

2 단계

평평한 그릇 바닥에 젖은 100 %면 수건을 넣습니다.

3 단계

쌀쌀한 수건으로 쌀쌀한 천을 덮고 그 위에 두 번째 젖은 100 %면 수건을 놓으십시오.

4 단계

필요한 경우 물을 조금 적셔 천을 다시 적 십니다.

5 단계

밥이 하루 이상 돋아 지도록하십시오.

필요한 것

  • 현미

    유리 병

    메쉬 스크린 뚜껑

    면 수건 2 개

    바닥이 평평한 그릇

통조림 용기는 유리 병 방법에 가장 적합합니다. 배수 스크린은 구매하거나 플라스틱 메쉬로 절단 할 수 있습니다. Living-Foods.com의 기고자 인 Thomas E. Billings는 Wehani 쌀을 가장 쓰지 않는 옵션으로 추천합니다.

경고

밝은 색의 수건을 사용하여 염료가 쌀에 스며 들지 않도록하십시오. 싹이 튼 현미는 종종 쓴다는 것을 명심하십시오.

생식에서 밥을 어떻게 요리합니까?