음료의 계피는 눈에 띄는 칼로리와 지방없이 풍미와 향신료를 더합니다. 계피 가루를 녹이는 것은 몇 번이나 젓더라도 표면에 떠 다니기 때문에 실망 스러울 수 있습니다. 걱정하지 마십시오. 단지 당신 만이 아닙니다. 계피의 화학 성분은 거의 방수 기능이있어 계피를 액체에 혼합하는 것은 거의 불가능합니다. 다행히도 계피를 꿀에 넣거나 설탕 시럽을 만드는 것이 훨씬 간단하고 달콤하고 매운 음식으로 음료에 추가합니다.
계피 설탕 시럽
1 단계
계피 스틱을 작은 조각으로 나눕니다. 물 1/2 컵마다 3 개의 스틱이 좋은 비율입니다. 계피를 설탕과 물에 첨가하십시오.
2 단계
설탕을 녹이기 위해 끊임없이 저어 물을 끓인다.
3 단계
바닥이 타지 않도록 교반하면서 2 ~ 3 분 동안 끓인다.
4 단계
불에서 시럽을 제거하고 냄비를 덮고 4 시간 이상 그대로 두십시오.
5 단계
혼합물을 미세한 메쉬 스트레이너를 통해 뚜껑이있는 용기에 붓습니다. 음료에 시럽을 최대 2 개월 동안 사용하십시오.
필요한 것
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뚜껑이있는 항아리
꿀
냄비
설탕
물
미세 메쉬 스트레이너
팁
계피 스틱을 일반 물에 담아 맛을 내십시오. 그것이 용해되지는 않지만 기름이 빠져 나옵니다.
경고
계피 오일은 찌르는 원인이 될 수 있으므로 계피 스틱을 취급 한 후에는 눈을 만지지 마십시오.
