햇살 스쿼시는 패티 팬 스쿼시와 관련된 다양한 여름 스쿼시입니다. 햇살 품종은 짧고 둥글며 가장자리가 약간 감자 색이며 특징적인 주황색-노란색입니다. 여름 스쿼시를 요구하는 레시피에 햇살 스쿼시를 사용하십시오. 밝고 햇볕이 잘 드는 색상은 접시가 터지는 데 도움이되어 눈을 향한 향연뿐만 아니라 미각을 향한 맛있는 음식으로 만듭니다.
소테 햇살 스쿼시
1 단계
프라이팬에있는 올리브 오일을 중간 정도 높은 열로 가열하십시오.
2 단계
얇게 썬 햇살 스쿼시를 한 번에 한 줌씩 넣고 7 분 동안, 또는 모든 스쿼시가 포크로 쉽게 찌를 수있을 정도로 부드러워 질 때까지 볶습니다.
3 단계
주걱으로 스쿼시를 제거하고 서빙 그릇에 넣으십시오. 원한다면 강판 파마산 치즈를 얹고 스쿼시를 던져 치즈를 분배하십시오. 뜨거운 봉사.
구운 햇살 스쿼시
1 단계
오븐을 화씨 325 도로 예열하십시오.
2 단계
여름 스쿼시 조각을 올리브 오일로 문지르고 기름칠 된 베이킹 시트에 올려 놓으십시오. 맛을 내기 위해 소금을 뿌린다.
3 단계
스쿼시를 굽고 요리 시간의 절반을 돌립니다. 40 분에서 60 분 동안, 또는 스쿼시가 황금빛 갈색으로 변하고 포크로 부드러워 질 때까지 굽습니다.
4 단계
스쿼시를 서빙 보울로 옮기고 뜨거운 봉사하십시오.
필요한 것
-
1 1/2 파운드 햇살 스쿼시, 슬라이스
올리브 오일 3 큰술
맛에 소금
4 큰술. 파마산 치즈, 옵션
냄비
베이킹 시트
요리 용 스프레이
주걱
서빙 보울
