파인 쿠킹 웹 사이트에 따르면 대류 오븐은 기존 오븐보다 음식을 더 빨리 조리하고 황금빛 갈색 육즙이 많은 육류를 생산하기 때문에 편리한 조리 도구입니다. 대류 오븐에서 치킨 드럼 스틱을 굽는 것은 전통적인 오븐에서 요리하는 것보다 어렵지 않지만 더 낮은 온도를 사용하고 요리 시간이 더 짧아야합니다.
1 단계
대류 오븐을 화씨 325 도로 예열하십시오.
2 단계
비 스틱 요리 스프레이를 뿌린 베이킹 시트에 치킨 드럼 스틱을 놓습니다. 로즈마리, 마늘 가루, 커민 또는 백리향과 같은 좋아하는 허브와 향신료로 나지만을 맛보십시오.
3 단계
베이킹 시트를 예열 된 대류 오븐으로 옮깁니다. 치킨 드럼 스틱 바로 아래의 랙에 얕은 로스팅 팬을 놓습니다. 오븐의 열 순환이 개선됩니다.
4 단계
다리의 가장 뚱뚱한 부분에 삽입 된 육류 온도계가 화씨 170도에서 175도 사이가 될 때까지 닭고기 북 스틱을 굽습니다. 그러나 총 조리 시간은 한 번에 조리하는 드럼 스틱 수에 따라 달라질 수 있습니다.
5 단계
대류 오븐에서 치킨 드럼 스틱을 꺼내서 서빙 플래터로 옮기고 즉시 서빙하십시오.
필요한 것
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베이킹 시트
붙지 않는 요리 용 스프레이
허브와 향신료
얕은 로스팅 팬
육류 온도계
서빙 플래터
팁
파인 쿠킹 웹 사이트에 따르면 치킨 드럼 스틱은 기존 오븐보다 대류 오븐에서 약 25 % 더 빨리 요리 할 수 있습니다.
감자, 순무, 당근, 양파와 같은 야채가 들어있는 별도의 베이킹 시트를 대류 오븐에 넣으면 빠르고 쉽게 먹을 수있는 식사를 할 수 있습니다.
다양한 허브와 향신료로 실험하여 다양한 종류의 치킨 드럼 스틱을 맛보십시오. 좋아하는 매리 네이드를 준비하고 드럼 스틱을 몇 시간 동안 담가 두어 대류 오븐에 넣을 수도 있습니다.
경고
치킨 드럼 스틱의 내부 온도는 항상 서빙하기 전에 확인하십시오. 덜 익힌 닭고기는 살모넬라와 같은 특정 음식 매개 질병의 위험을 증가시킬 수 있습니다.
남은 치킨 드럼 스틱을 실온으로 식히 자마자 냉장고로 옮깁니다. 너무 오래 방치하면 요리 된 닭고기가 박테리아를 자랄 수있어 병에 걸릴 수 있습니다.
