스토브에서 쇠고기 핫 링크를 요리하는 법

차례:

Anonim

풍미가 넘치는 쇠고기 핫 링크는 매운 소시지를 좋아하는 사람들에게 맛있는 요리입니다. 사전 조리 된 링크는 굽는 데 이상적이지만 스토브에서도 요리 할 수 ​​있습니다. 쿡탑의 요리 링크의 핵심은 직접 열 대신 물을 사용하는 것입니다. 내부가 가열되기 전에 직접 열이 소시지 외부를 태울 수 있습니다. 소시지를 물에 끓이거나 끓이면 어떤 뜨거운 핫 링크도 빨리 가열하지 않습니다. 또한 소시지를 완벽하게 요리 할 수있는 무 지방 방법입니다.

쇠고기 핫 링크는 매운 맛입니다. 크레딧: Zoryanchik / iStock / Getty Images

비등

1 단계

물 몇 인치로 냄비를 채우십시오. 쇠고기 핫 링크를 물에 넣고 냄비를 고온에 두십시오.

2 단계

물을 끓인다. 소시지를 약 10 분 동안 또는 완전히 가열 될 때까지 끓입니다.

3 단계

소시지에서 물을 빼냅니다. 종이 타월로 소시지를 가볍게 두드리고 서빙하십시오.

끓인

1 단계

1 인치의 물로 무거운 프라이팬을 채우십시오. 쇠고기 핫 링크를 물에 넣고 프라이팬을 고열 위에 놓습니다.

2 단계

물을 끓인다. 열을 중간으로 줄입니다. 소시지를 자주 끓여서 12 분 정도 끓입니다. 요리하는 동안 소시지를 반쯤 물에 담 그려면 필요에 따라 물을 더 넣으십시오.

3 단계

프라이팬에서 소시지를 꺼내고 종이 타월로 두드려 말립니다.

비프 핫 링크를 끓이고 끓인다면 거의 같은 결과가 나옵니다. 가장 큰 차이점은 소시지를 가열하면 소시지가 약간 갈색으로 변하고 끓는 것은 고기 만 가열한다는 것입니다.

소세지를 끓여서 가열 한 다음 소량의 물을 빼내고 소세지 외부에서 약간 바삭 바삭한 것을 선호하는 경우 링크를 약간 갈색으로 만듭니다.

아침 식사, 점심 식사 또는 저녁 식사로 쇠고기 핫 링크를 제공하십시오. 그들은 스크램블 에그부터 핫도그 빵에 이르기까지 모든 것과 잘 어울립니다.

경고

핫 링크가 요리 할 때 균열이 생길 경우 소시지를 버리지 마십시오. 균열은 육즙이 많은 고기가 부어 케이스를 부러 뜨릴 때 발생하는 정상적인 반응입니다. 링크는 여전히 먹는 것이 좋습니다.

스토브에서 쇠고기 핫 링크를 요리하는 법