완벽하게 조리 된 구운 감자를 만들기 위해 오븐이 필요하지 않습니다. 캠프 파이어에서 볼 수있는 화염은 감자를 굽는 데 필요한 열을 제공합니다. 캠프 파이어에서 감자를 요리하는 법을 배우면 캠핑 메뉴가 열리고 칩이나 파스타 샐러드가있는 기본 스틱 로스트 핫도그를 넘어서게됩니다. 골고루 구운 불꽃 감자의 핵심은 감자의 요리 진행 상황을 면밀히 주시하는 것입니다.
1 단계
차가운 물로 감자를 씻고 문질러 닦으십시오. 야채 브러시를 사용하면 쉽게 쉽게 씻겨지지 않는 먼지를 얻을 수 있습니다. 깨끗한 수건으로 감자를 부드럽게 말리십시오.
2 단계
포크로 감자를 사방에 찔러 피부에 일련의 구멍을 만듭니다. 이 구멍은 요리 과정을 돕고 증기가 빠져 나가도록함으로써 감자 폭발을 방지합니다.
3 단계
감자 껍질에 버터를 얇게 바르십시오. 원하는 경우 소금을 뿌립니다.
4 단계
감자를위한 내구성있는 요리 용 파우치를 만들기 위해 2 개의 알루미늄 호일을 겹치십시오. 포일의 두 층 안에 감자를 단단히 감 쌉니다.
5 단계
포장 된 감자를 뜨거운 석탄에 묻거나 화염 근처의 뜨거운 바위 위에 놓고 불의 가장자리가 닿도록하십시오. 다른 옵션은 화염 위에 매달려있는 와이어 랙에서 감자를 요리하는 것입니다.
6 단계
화염에서 감자를 약 30 ~ 35 분 동안 굽습니다. 오븐 주먹을 사용하여 불에서 감자를 조심스럽게 제거하십시오. 호일을 풀고 포크를 감자에 눌러 넣었는지 확인하십시오.
필요한 것
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야채 브러쉬
수건
소금 (선택 사항)
박
포크
버터
오븐 주먹
팁
빈 깡통은 또한 감자를위한 요리 용기로서 작용할 수있다. 껍질을 벗기고 감자를 캔에 넣은 다음 캔을 호일로 덮으십시오. 석탄을 통에 캔을 30 분 이상 넣어 굽습니다.
