신진 대사는 존재, 일상적인 기능 수행, 음식 섭취 및 소화에 사용되는 에너지로 구성됩니다. 기초 대사량과 휴식 대사량은 하루 종일 침대에 누워있는 것처럼 하루의 추가 활동없이 얼마나 많은 칼로리를 태우는 지 알려주는 두 가지 측정 방법입니다. "BMR"과 "RMR"이라는 용어는 서로 바꿔서 사용할 수 있지만 약간 다른 상황을 고려합니다. BMR과 RMR의 차이는 RMR을 계산하기 쉽고 일일 칼로리 요구량을 결정하기에 충분한 임상 환경에서만 실제로 관련이 있습니다.
RMR과 BMR의 차이점
가스 분석은 BMR 및 RMR의 가장 정확한 측정을 제공한다고 American Council on Exercise에 설명합니다. 이 분석을 위해서는 테스트 시설로 가서 장비를 사용하도록 인증 된 기술자와 협력해야합니다.
기초 대사율 또는 BMR은 외부 영향없이 단순히 존재하기 위해 연소하는 칼로리의 수를 나타냅니다. 측정은 일반적으로 피험자가 기대고 어두운 방에서 수행됩니다. BMR은 최소 8 시간, 12 시간의 금식, 카페인 또는 기타 자극제의 섭취가없는 수면 후에 만 측정합니다. 이 상태는 소화관이 쉬고 여분의 움직임으로 칼로리를 연소시키지 않습니다.
휴식 대사율 또는 RMR은 마찬가지로 신체 활동 밖에서 연소하는 칼로리의 수를 나타냅니다. 임상 평가는 덜 엄격한 조건에서 수행됩니다. 시험 시설에서 잠을 자지 않아도되고 측정하기 전에 오랫동안 음식을 먹지 않아도됩니다.
두 측정은 본질적으로 동일한 정보를 제공하지만 BMR은 약간 더 정확할 수 있습니다.
해리스 베네딕트 방정식
수정 된 해리스 베네딕트 방정식은 남성과 여성의 BMR 또는 RMR을 추정하는 데 자주 사용되는 펜 및 종이 계산입니다. 남성의 방정식은 88.4 + 체중의 13.4 배를 킬로그램으로 더한 다음 키의 4.8 배를 센티미터로 더합니다. 이 숫자에서 몇 년 동안 5.68 배를 빼십시오. 5 피트, 10 인치 인 185 파운드, 30 세 노인의 경우 호흡, 혈액 펌핑 및 체온 조절과 같은 신체 활동을 유지하기 위해 하루에 1, 898 칼로리가 발생합니다.
여성의 경우 공식이 다릅니다. 킬로그램으로 체중의 447.6-9.25 배를 더하십시오; 그런 다음 센티미터 단위로 높이의 3.1 배를 추가하십시오. 이 합계에서 몇 년 동안 4.33 배를 빼십시오. 몸무게가 5 피트, 5 인치이고 체중이 140 파운드 인 30 세 여성의 경우 총 1, 417 칼로리입니다.
미터법 측정에서 변환하려면 2.54 센티미터는 1 인치, 2.2 킬로그램은 1 파운드입니다.
미 플린-세인트 Jeor Equation
일부 사람들에 의해 더 정확하다고 간주되는 BMR 또는 RMR을 계산하는 데 사용되는 약간 다른 방정식은 Mifflin-St입니다. 저어 방정식. 남자의 경우, 체중에 9.99 배에 킬로그램을 곱하고, 키에 6.25 배를 센티미터로 더하고 나이에 5 배를 빼십시오. BMR을 얻으려면 합계에 5를 더하십시오. 위의 남성 예의 경우 1, 807 칼로리가 나옵니다.
여자를 위해, Mifflin-St. Jeor equation은 킬로그램 단위의 체중에 9.99를 곱하고, 키의 6.25 배를 센티미터 단위로 더하고, 나이에 4.92 배를 빼야합니다. 그런 다음 숫자에서 161을 빼서 BMR을 얻습니다. 위의 예에서 여성의 BMR은 1, 400 칼로리를 측정합니다.
Harris-Benedict 방정식과 Mifflin-St에 의해 제공된 추정치의 차이에 유의하십시오. Jeor 식은 100 칼로리 미만입니다.
린 체질량을 사용한 방정식
마른 몸무게를 사용하여 대체 방정식으로 BMR 또는 RMR을 추정하십시오. 제 지방 체중과 지방량의 비율이 높을수록 체중이 적은 동일한 체중의 사람보다 휴식시 더 많은 칼로리를 소비하는 경우가 많습니다.
Katch-McArdle 방정식을 사용하여 BMR을 확인하려면 체지방률을 알아야합니다. 따라서 185 파운드의 체지방 수준이 10 %라면 몸무게는 약 84 킬로그램이며이 중 75.7 %는 마른 조직으로 구성됩니다. 이 수치를 킬로그램 단위의 체지방량 21.6 배에 370을 곱하면됩니다. 이 예에서 남성의 BMR은 하루 2, 005 칼로리입니다. 한 여성이 체중을 킬로그램 단위로 사용하여 동일한 방정식을 사용합니다.
제 지방량을 사용하는 또 다른 방정식을 Cunningham 방정식이라고합니다. 체중을 킬로그램 단위로 500 ~ 22 배 더하기 때문에 약간 더 높은 추정치를 제공합니다. 위의 남성 예에서이 방정식은 하루 2, 165 칼로리로 BMR을 추정합니다.
