전통적인 치킨 코르 동 블루는 뼈가없는 껍질을 벗기는 닭 가슴살을 얇게 ham 아서 햄과 치즈 조각을 감싸고 양념 된 빵가루와 털에 담근 후 기름과 버터에 튀긴 요리를 요구합니다. 결과는 건강하지 않습니다. 저지방 치즈와 계란 대용식으로 자신을 준비하고 서빙 당 지방과 포화 지방이 훨씬 적은 요리를 위해 볶지 말고 굽습니다. 포장 된 냉동 코르 돈 블루를 구매하려면 지방과 나트륨이 적은 브랜드를 찾으십시오.
갓 준비한 코르 동 블루 베이킹
1 단계
붙지 않는 요리 용 스프레이로 큰 베이킹 접시를 가볍게 코팅하십시오. 준비된 빵가루 입힌 치킨 코르 동 블루를 접시 중앙에 놓습니다.
2 단계
화씨 350도에서 25 분 동안 예열 된 오븐 한가운데서 코르 돈 블루를 굽습니다. 오븐에서 팬을 제거하고 접시 위에 알루미늄 호일 한 장을 놓고 약 15 분 더 굽습니다.
3 단계
오븐에서 접시를 꺼내십시오. 닭고기의 가장 두꺼운 부분에 즉시 읽은 육류 온도계를 넣고 육류가 화씨 165도에 도달했는지 확인하십시오.
베이킹 패키지 냉동 코돈 블루
1 단계
기존 오븐을 예열하십시오. 오븐을 화씨 350 도로 설정하십시오.
2 단계
붙지 않는 요리 용 스프레이의 가벼운 필름으로 베이킹 시트를 코팅하십시오. 냉동 치킨 코르 돈 블루를 시트에 놓습니다.
3 단계
닭고기 판독기에 섭씨 165도 또는 50 분에서 60 분 사이에 삽입 된 순간 판독 온도계를 굽습니다. 오븐에서 베이킹 시트를 꺼내어 치킨 코르 돈 블루를 몇 분 동안 식힌 다음 서빙하십시오.
필요한 것
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대형 베이킹 접시
붙지 않는 요리 용 스프레이
알루미늄 호일
즉석 육류 온도계
베이킹 시트
팁
찐 신선한 야채와 저지방 비네 그레트를 곁들인 혼합 채소 샐러드를 곁들인 구운 빵가루 치킨 꼬르동 블루를 제공하십시오.
경고
냉동 포장 된 치킨 코르 돈 블루의 영양 정보를주의 깊게 확인하십시오. 일부 브랜드의 경우, 1 회 제공량에는 최대 31 그램의 지방, 9 그램의 포화 지방 및 105 밀리그램의 콜레스테롤이 포함될 수 있습니다. 상업적으로 준비된 코르 돈 블루를 적당히 섭취하십시오.
구운 치킨 코르 돈 블루의 녹인 치즈 충전물은 매우 뜨겁습니다. 갓 구운 코르 돈 블루를 자르고 먹을 때주의하십시오.
