물과 전해질은 전반적인 건강에 필수적입니다. 물에는 미량의 전해질이 있지만 일상적인 필요를 충족 시키기에는 충분하지 않습니다. 소금과 레몬 주스를 물에 넣는 것과 같은 간단한 요령은 체액과 전해질 균형을 유지하는 데 도움이됩니다.
팁
수제 전해질 음료는 스포츠 음료보다 건강에 좋고 설탕이 훨씬 낮습니다. 취향에 따라 전해질 분말을 물에 혼합하거나 라임 주스, 생강 및 소금과 같은 모든 천연 성분을 첨가하여 전해질 대체 음료를 만들 수 있습니다.
전해질이 중요한 이유
마그네슘, 칼슘, 나트륨, 칼륨 및 기타 전해질은 세포와 조직의 올바른 기능을 지원합니다. 영양소를 운반하고 pH 수준의 균형을 유지하며 시스템에서 폐기물을 제거합니다. 이 미네랄은 또한 미국 국립 의학 도서관 (National Library of Medicine)이 지적했듯이 신체의 정상적인 유체 수준을 유지합니다.
전해질 불균형은 종종 근육 경련, 복통, 기분 변화 및 심혈관 문제를 비난하기도합니다. 예를 들어 칼륨 수치가 낮 으면 심장 박동과 근육 기능에 영향을 줄 수 있습니다. 반면에 너무 많은 칼륨은 심장 두근 거림, 부정맥 및 심지어 마비를 유발할 수 있습니다.
전해질의 균형을 유지하는 한 가지 방법은 이러한 영양소가 포함 된 음식과 음료를 섭취하는 것입니다. 그러나 특정 요인이 전해질 수준에 영향을 줄 수 있습니다. 구토 및 설사, 격렬한 운동, 만성 호흡기 질환 및 이뇨제와 같은 일부 약물은 몇 가지 예입니다.
스포츠 음료는 전해질 균형을 회복시키는 데 도움이 될 수 있습니다. 단점은 설탕, 첨가제 및 기타 화학 물질이 포함되어 있다는 것입니다.
성분에 따라이 음료는 소다만큼 해로울 수 있습니다. Harvard TH Chan 공중 보건 대학은 정기적으로 섭취 할 경우 파운드를 복용하고 당뇨병, 통풍, 심장병 및 조기 사망의 위험을 증가시킬 수 있습니다.
집에서 맛있고 건강한 전해질 음료를 만들 때 왜 불필요한 위험을 감수해야합니까? 준비하는 데 몇 분이 걸리는 수백 가지 요리법이 있습니다. 물과 전해질 분말, 정제 또는 바다 소금과 레몬 주스와 같은 천연 성분 만 있으면됩니다.
전해질 분말 또는 정제 사용해보기
전해질 분말은 대부분의 건강 상점 및 약국에서 널리 구입할 수 있습니다. 일반적으로이 제품 및 기타 구강 전해질 용액은 설사 및 탈수를 유발할 수있는 기타 조건의 경우 권장됩니다. 강렬한 운동 중에 물과 전해질을 잃을 수있는 운동 선수와 활동적인 개인에게도 좋습니다.
이 영양소도 정제 형태로 제공됩니다. 아마도 다른 맛의 발포성 정제가 들어있는 병을 보셨을 것입니다. 물에 녹이면 수분을 유지하고 전해질 수준의 균형을 유지하는 상쾌하고 건강한 음료를 얻을 수 있습니다.
전해질 분말 또는 정제를 선호하든, 품질과 구성은 브랜드마다 다릅니다. 이상적으로 설탕이 첨가되지 않은 공식을 선택하십시오. 각성제에 민감한 경우 카페인이없는 전해질 분말 및 정제를 찾으십시오. 이 제품 중 일부는 운동 선수용으로 설계되었으며 전해질이 더 높은 경향이 있습니다.
모든 천연 성분 사용
감귤과 같은 일부 음식은 자연적으로 전해질이 풍부하고 물과 혼합 될 수 있습니다. 예를 들어 레몬 주스 전해질에는 칼슘, 칼륨, 마그네슘 및 소량의 나트륨이 포함됩니다. 오렌지 주스는 칼슘과 마그네슘이 약간 더 높습니다. 자몽 주스는 칼슘 함량이 가장 높습니다.
신선한 감귤 주스 반 컵을 물 한두 컵과 섞습니다. 식이에 더 많은 나트륨을 섭취하려면 소금을 조금 넣으십시오. 예를 들어, 바다 소금은 1/4 티스푼 당 590 밀리그램의 나트륨을 제공합니다. 미국 심장 협회 (American Heart Association)는 하루에 1, 500 ~ 2, 300 밀리그램의 나트륨을 권장합니다. 이 미네랄이 너무 많으면 혈압이 상승하고 체액이 고갈되어 적당히 섭취하십시오.
Arizona State University의 전문가들은 수제 전해질 물에 대한 몇 가지 요리법을 공유했습니다. 그들은 다음과 같은 천연 성분을 사용하는 것이 좋습니다.
- 코코넛 워터
- 라임 쥬스
- 석류 주스
- 강판 생강
예를 들어 미네랄 워터 3 컵, 레몬 주스 1 티스푼, 소금 1/4 티스푼, 아가베 넥타 2 스푼, 강판 생강을 섞을 수 있습니다. 항아리에 모든 재료를 넣고 잘 저어주고 즐기십시오. 다이어트 중이거나 설탕을 줄이려고한다면 용설란 꿀을 천연 감미료 인 스테비아로 대체하십시오.
코코넛 물을 혼합물에 첨가 할 수도 있습니다. 반 컵은 일일 권장 섭취량의 7 %, 일일 권장 칼륨 섭취량의 6.5 % 및 일일 권장량의 칼슘의 2 %를 자랑합니다. 또한 일일 권장 수당의 약 5.5 % 인 126 밀리그램의 나트륨을 공급합니다. 설탕과 인공 향이없는 브랜드를 선택하십시오.
