칸디다는 소화관의 효모와 같은 곰팡이로, 정상적인 양으로 존재할 때 문제를 일으키지 않습니다. 칸디다 균이 과도하게 자라면 칸디다증 또는 효모 감염으로 알려진 상태입니다. 메릴랜드 대학교 의료 센터에 따르면 효모 감염은 여성, HIV / AIDS 환자 및 면역 체계가 우울한 사람들에게 가장 흔합니다. 항-칸디다식이는 일반적으로 효모, 첨가 설탕 및 가공 식품을 함유 한 식품을 제한하고 칸디다과 성장을 억제 할 수있는 식품 섭취를 권장합니다.
야채와 과일
야채는 신체가 감염과 질병으로부터 스스로를 보호 할 수 있도록 항산화 제를 포함한 다양한 영양소를 제공합니다. Perzisive Developmental Disorders: Diagnosis, Options, and Answer에 따르면, Mitzi Waltz에 의해 많은 항 칸디다 다이어트는 감귤류, 파인애플 및 토마토와 같은 말린 과일과 산성 과일을 제한합니다. 어떤 경우에는 증상이 가라 앉을 때까지 모든 과일이 제한됩니다. 야채와 과일은 전반적인 건강에 중요하기 때문에 건강 관리 전문가가 달리 지시하지 않는 한 다양한 음식을 정기적으로 섭취하십시오. Waltz에 따르면 섬유질이 풍부한 채소는 칸디다 성장을 억제하려는 사람들에게 특히 도움이 될 수 있습니다. 고 섬유질 채소에는 케일, 시금치, 브로콜리, 아티 초크, 브뤼셀 콩나물, 양배추, 아보카도, 리마 콩, 양방 풀 나물, 완두콩 및 가반 조 콩이 포함됩니다.
탄수화물
통 곡물 및 전분 야채와 같은 복합 탄수화물은 신체의 주요 에너지 원인 풍부한 양의 영양소, 식이 섬유 및 포도당을 제공합니다. 대부분의 상업적으로 준비된 빵과 구운 식품에는 효모가 포함되어 있으므로 효모가없는 탄수화물 옵션을 선택할 때 특히주의하십시오. 메릴랜드 대학교 의료 센터에 따르면 B 비타민과 비타민 C가 풍부한 식단을 섭취하면 칸디다증 증상을 예방하거나 줄일 수 있습니다. 긴 곡물 현미, 야생 쌀, 구식 및 스틸 컷 귀리, 보리 및 퀴 노아는 자연적으로 효모가 없으며 B 비타민이 풍부합니다. 비타민 C가 풍부한 녹말 야채에는 고구마, 참마, 호박 통조림, 호박 호박, 겨울 호박 및 버터 넛 호박이 포함됩니다. 성분 목록에 효모가 표시된 빵, 시리얼, 크래커, 쿠키, 칩 및 기타 전분 및 설탕, 옥수수 시럽, 포도당, 자당 또는 기타 첨가 된 설탕이 포함 된 음식을 피하십시오. 최상의 결과를 얻으려면 지역 건강 식품 식료품 점에서 빵 및 기타 효모가없는 다른 구운 식품을 구입하십시오.
단백질이 풍부한 식품
단백질은 야윈 조직 발달 및 조직 복구를 지원합니다. 단백질이 풍부한 음식은 천천히 소화되기 때문에 양의 혈당 균형과 지속적인 에너지를 촉진시키는 경향이 있습니다. Waltz에 따르면, 효과적인 항-칸디다식이는 숙성 치즈와 같은 발효 식품 및 경우에 따라 유제품이 없습니다. 그러나 배양 유제품에는 프로바이오틱스라고 알려진 건강한 박테리아가 포함되어있어 효모의과 성장을 예방하거나 완화 할 수 있습니다. 유제품이 효모 감염을 유발하는 것을 발견하면 우유, 아이스크림, 치즈 및 크림 소스를 제한하거나 피하십시오. 요거트가 부작용을 일으키는 경우 유제품이없는 생균제 보충제와 비슷한 항진균 효과를 얻을 수 있습니다. 다행스럽게도 많은 단백질이 풍부한 식품에는 효모가 없으며 칸디다가 금지 된 식단에 잘 들어 맞습니다. 껍질이없는 닭고기와 칠면조 가슴살, 콩, 렌즈 콩, 완두콩 및 가능하면 저지방 요거트와 같이 가장 자주 마른 천연 단백질 공급원을 선택하십시오. University of Maryland Medical Center에 따르면 오메가 -3 지방산은 칸디다 발병을 예방할 수 있습니다. 오메가 3 지방의 이점을 얻으려면 야생 알래스카 연어, 알바 코어 참치, 정어리, 청어, 고등어 및 but 치와 같은 지방이 많은 생선을 정기적으로 섭취하십시오.