중국인, 몽골 인 및 티베트인은 수세기 동안 히말라야 산맥의 구기자 열매를 약초로 사용했습니다. 구기자 열매에는 아미노산, 산화 방지제, 비타민, 단백질 및 복합 설탕이 포함되어 있습니다. 구기 베리의 이러한 성분은 건강상의 이점을 가질 수 있습니다. 그러나 이러한 이점의 전체 범위는 알려져 있지 않거나 완전히 이해되어 있지 않습니다. 또한, 현재 이용 가능한 과학적 연구는 구기의 건강에 도움이되는 많은 이점을 확인하지 못합니다.
차
구기차에는 여러 가지 변형이 있습니다. 전통적인 버전은 차를 사용하지 않습니다. 대신 구기 열매를 끓는 물에 떨어 뜨립니다. 그런 다음 끓는 물을 마시고 음료에서 딸기를 먹습니다. 구기 차의 최신 버전은 구기 열매에 흰색 또는 녹차를 주입합니다. 녹차와 백차에는 항산화 특성이 있으므로 이러한 차를 구기자 열매와 결합하면 음료의 항산화 특성이 증가합니다.
산화 방지제, 비타민 및 미네랄
구기자라고도하는 구기자 열매는 산화 방지제가 풍부합니다. "자연 의학의 백과 사전"에 따르면 구기 열매에는 카로티노이드, 플라보노이드, 폴리 페놀, 비타민 A, 비타민 B, 비타민 C, 비타민 E, 티아민, 리보플라빈 및 니아신이 있습니다. 또한 베리에는 아연, 철, 구리, 칼슘 및 인을 포함한 많은 미네랄이 포함되어 있습니다. 구기자 열매에 함유 된 당은식이 섬유의 주요 공급 원인 장쇄 분자로 복잡한 탄수화물입니다.
단백질과 아미노산
구기자 열매에는 필수 및 비 필수 아미노산과 일부 단백질이 들어 있습니다. "자연 의학 백과 사전"에 따르면 구기 열매의 아미노산은 항진균, 개미 박테리아 및 항염증제 특성을 포함하여 여러 가지 건강상의 이점을 가지고 있습니다. 그러나 현재 이용 가능한 과학적 연구는 이러한 건강상의 이점을 확인하지 못합니다.
에너지 증가
2008 년 5 월 Journal of Complementary Medicine에 발표 된 연구에 따르면 구기 주스는 피험자 그룹에서 에너지 수준, 수면의 질, 평온함 및 전반적인 건강 상태를 크게 증가 시켰습니다. 또한 피실험자는 피로와 스트레스가 감소했다고보고했습니다. 이 연구는 구기 주스를받은 시험 군이 15 일 시험에서 부작용을 보이지 않았다고 지적했다.