세로토닌은 기분을 개선하고 수면을 향상 시키며 통증 감각을 감소시킬 수있는 신경 전달 물질입니다. 음식만으로도 다른 사람들에게 영향을 미치기 때문에식이 요법만으로 세로토닌 수치를 높이기가 어렵습니다. 그러나 특정 음식을 먹음으로써 뇌의 세로토닌 생성을 향상시킬 수 있습니다. 여분의 지방, 콜레스테롤 및 칼로리없이 세로토닌 생산량을 늘리려면 가능한 한 건강에 좋은 음식을 선택하십시오.
다크 초콜릿
샌프란시스코 간호 대학 캘리포니아 대학교의 Mary Engler가 수행 한 연구에 따르면 다크 초콜릿에는 여러 가지 건강상의 이점이 있습니다. 이 유형의 초콜릿에는 플라 보 놀이 함유되어 있으며 혈액에서 산화 질소 수치를 증가시키는 자연 발생 화학 물질입니다. 이것은 더 나은 혈류와 동맥의 이완을 촉진합니다. 또한 다크 초콜릿을 먹은 후 생기는 편안한 느낌은 다크 초콜릿이 뇌의 세로토닌 수치를 높일 수 있기 때문에 발생하는 것으로 나타났습니다. 다크 초콜릿에는 산화 방지제가 포함되어있어 자유 라디칼을 중화시키고 세포 파괴를 늦 춥니 다.
과일 및 야채
Middle Tennessee State University의 연구원에 따르면 엽산 결핍은 뇌의 세로토닌 수치를 감소시킬 수 있습니다. 비타민 B9로도 알려진 엽산은 태아 발달 과정에서 신경관 결함을 예방하는 데 도움이되며 심장병 및 일부 유형의 암으로부터 신체를 보호 할 수도 있습니다. 엽산이 함유 된 과일 및 채소는 세로토닌 수치를 높이고 기분을 개선하는 데 도움이 될 수 있습니다. 엽산을 함유 한 과일 및 채소의 예에는 오렌지, 시금치, 브로콜리, 옥수수, 사탕무, 양방 풀 나물 및 브뤼셀 콩나물이 포함됩니다.
유제품
유제품은 세로토닌의 증가에 기여할 수 있습니다. 단당은 세로토닌 수치를 높이는 데 도움이되므로 기분이 좋아 지거나 잠들기 쉬워집니다. MITA International Brain Based Renewal Center의 회장 인 Ellen Weber 박사는 따뜻한 우유를 마시면 더 잘 자고 오후에는 에너지를 높이기 위해 치즈를 먹는 것이 좋습니다.
복합 탄수화물
매사추세츠 공과 대학 (Massachusetts Institute of Technology)에서 실시 된 연구에 따르면 탄수화물 소비는 세로토닌 수치를 향상시킬 수 있습니다. 세로토닌은 통증의 인식을 줄이고 기분을 개선하며 수면을 유도 할 수 있기 때문에 일부 사람들은 무의식적으로 휴식을 취하거나 휴식을 취해야 할 때 고 탄수화물 음식을 갈망 할 수 있습니다. 정제 된 설탕 또는 고지방 및 콜레스테롤이 함유 된 제품은 피하십시오. 복잡한 탄수화물을 선택하십시오. 혈당에 흡수되기 전에 분해해야합니다. 복합 탄수화물의 예에는 콩과 식물, 전분 채소, 오트밀 및 곡물 곡물이 포함됩니다.
