요로 시스템의 일부로, 신장은 체액에 과도한 수분과 노폐물을 제거 할 책임이 있습니다. 모든 장기와 마찬가지로 신장은 암에 걸리기 쉽습니다. 국립 신장 재단 (National Kidney Foundation)에 따르면, 신장 암에는 전이 및 신장 세포 암의 두 가지 주요 유형이 있습니다. 나쁜 신장 음식을 배제하기 위해 식단을 조정하면 신장 암 치료에 중요한 역할을 할 수 있습니다.
옥살 레이트 식품
Janet R. Walczak 박사의 "Johns Hopkins 환자의 신장 암 안내서"에 따르면 신장 암 환자는 다량의 옥살산 화합물이 함유 된 음식을 피해야합니다. 이 화학 물질은 신장에 쌓여 돌을 형성하고 신장 암 치료에 영향을 줄 수있는 합병증을 유발할 수 있습니다. 이 화학 물질은 일반적으로 짙은 잎이 많은 녹색 채소, 사탕무, 대황, 시금치, 차, 밀기울, 두부 및 견과류에서 발견됩니다.
동물성 단백질
단백질은 근력 유지와 세포 형성에 유리하지만 신장 암 환자의 경우 상태를 악화시킬 수 있습니다. 단백질이 풍부한 음식을 섭취하면 화학 요산이 체내에 독소로 축적되어 신장 암을 복잡하게 할 수 있습니다. 이것은 심장 질환, 관절통 및 근육 약화와 같은 합병증을 유발할 수 있습니다. "신장 및 비뇨기과 뉴스"의 2011 신장 영양 업데이트에서 동물성 단백질은 신장 질환으로 고통받는 경우 식물성 단백질보다 더 해 롭습니다. 동물성 단백질은 닭고기, 돼지 고기, 소고기, 우유, 크림, 치즈, 계란 및 기타 형태의 고기에서 찾을 수 있습니다. 식물성 단백질에는 콩, 견과류, 씨앗 및 통 곡물이 포함됩니다.
고 칼륨 식품
신체의 과도한 칼륨은 신장 암 상태에 영향을 줄 수 있습니다. 칼륨은 근육과 심장 박동 기능을 조절합니다. 결과적으로, 과량의 칼륨은 근육 약화와 심혈관 문제를 유발하여 신장 암을 복잡하게 할 수 있다고 "암과 신장"에서 Eric P. Cohen 박사는 말합니다. 고 칼륨 식품에는 아보카도, 초콜릿, 그라 놀라, 날짜, 무화과, 밀기울, 스쿼시, 살구, 땅콩 버터, 단물, 브로콜리, 당밀, 우유 및 바나나가 포함됩니다.