건강한 당뇨병 다이어트는 혈당 수준을 목표 내로 유지할 수있는 한 적절한 음식을 포함 할 수 있습니다. 그러나 탄수화물 함량이 매우 높기 때문에 "보통"은 일부 식품에 적용하기 어려울 수 있습니다. 일부 음식은 갈망을 유발하거나 과식을 촉진하는 것으로 보입니다. 당뇨병이 있다면 건강에 해를 끼칠 수있는 혈당 문제를 예방하기 위해 이러한 음식 섭취를 피하는 것이 가장 좋습니다.
큰 과일
오늘날 슈퍼마켓의 많은 과일은 크기가 더 커지므로 서빙 당 더 많은 탄수화물을 함유하고 있습니다. 탄수화물은 다른 영양소보다 혈당에 더 많은 영향을 미치기 때문에 당뇨병 환자는 탄수화물 섭취량을 적당히 유지해야합니다. 30g 이상의 탄수화물을 함유 한 큰 사과는 피하십시오. 탄수화물 섭취량을 반으로 줄이려면 아주 작은 사과를 선택하십시오. 오렌지와 배도 마찬가지입니다. 망고, 파파야 또는 멜론을 즐기는 경우 1/2 컵 이하로 서빙하십시오.
과일 주스
주스는 과일에서 발견되는 영양소 중 일부를 제공 할 수 있지만 섬유질이라는 중요한 요소가 빠져 있습니다. 섬유질이 없으면 과일 주스는 전체 과일에 비해 훨씬 덜 만족스럽고 혈당 수치가 더 빨라질 수 있습니다. 또한 대부분의 당뇨병 환자는 서빙을 4 온스로 유지하지 않으며 최대 12 온스를 소비합니다. 또는 16 온스 한 번에 40g ~ 55g의 탄수화물을 소비합니다.
건조 된 과일들
말린 과일은 매우 농축 된 탄수화물 공급원입니다. 1 큰술을 넘지 않는 한. 2 큰술까지 먹지 마십시오. 말린 과일은 탈수되기 때문에 뱃속에 적은 공간을 차지하며 과식하기 쉽습니다. 예를 들어 건포도, 말린 크랜베리, 말린 무화과, 말린 바나나 또는 말린 사과를 약 1/2 컵 먹으면 탄수화물 50g에서 60g에 가깝습니다.
정제 된 밀가루
정제 된 밀가루를 함유 한 모든 식품에는 다량의 빠르게 소화 가능한 탄수화물 또는 탄수화물이 포함되어있어 혈당 수치가 빠르고 높아질 수 있습니다. 식품 라벨을 읽고 흰색 또는 정제 된 밀가루로 만든 제품을 피하십시오. 당뇨병, 혈당 및 체중을 더 잘 조절하려면 흰 빵, 흰 빵, 흰 피자 반죽, 크래커, 파스타, 무 섬유 아침 식사 시리얼 또는 구운 식품을 먹지 마십시오.
설탕 추가
당뇨병 환자는 설탕, 과당 옥수수 시럽, 꿀, 메이플 시럽, 포도당, 포도당 또는 설탕과 같은 설탕을 첨가 한 식품 및 음료에서 멀리 떨어져 있어야합니다. 이 모든 음식에는 탄수화물이 풍부합니다. 그들은 중요한 영양소의 좋은 공급원이 아닙니다. 청량 음료, 에너지 음료, 설탕 커피, 사탕, 쿠키, 파이, 케이크, 초콜릿 바 및 기타 디저트를 제거하십시오.
