당신의 심장은 혈액을 장기로 펌핑하기 위해 열심히 일합니다. 몸의 다른 부분과 마찬가지로 건강을 위해 영양소가 필요합니다. 관상 동맥은 심장에 영양을 공급하고 심장은이 동맥을 사용하여 혈액을 자신의 근육 조직으로 펌핑합니다. 이 동맥이 좁아지면 심장 근육이 필요한 혈액을 얻지 못하게되면 심장 우회 수술이 필요할 수 있습니다. 심장 우회 수술은 막힌 동맥 주위에 혈액이 흐르도록하지만이 생명을 구하는 수술을받은 후에 먹는 음식에주의해야합니다.
나트륨이 풍부한 식품
많은 가공 식품에는 나트륨 및 기타 방부제가 많이 포함되어 있습니다. 미국 식단에서 나트륨의 대부분은 포장 된 음식에서 나옵니다. 식단에서 이러한 음식을 제한하면 섭취하는 총 나트륨이 감소하여 고혈압이 발생할 확률이 낮아져 심장이 혈액을 펌핑하기 위해 더 열심히 일하게됩니다.
정제 된 곡물
정제 된 곡물은 가장 영양가 높은 부분을 제거하여 부드럽고 맛이 좋은 곡물입니다. 정제 된 곡물에는 전체 곡물에 함유 된 섬유질, 비타민 및 철분이 포함되어 있으며, 아무것도 제거되지 않습니다. 전체 곡물의 섬유질과 영양분이 필요하기 때문에 심장 우회 수술 후 정제 된 곡물을 제한해야합니다. 섬유질, 특히 오트밀과 같은 통 곡물에서 발견되는 수용성 섬유질은 콜레스테롤을 낮추고 건강에 좋지 않은 저지방 식단을 섭취 할 때 심장병의 위험을 줄일 수 있습니다. 당신의 심장을 건강하게 유지하기 위해 당신의 식단에서 정제 된 곡물의 일부를 통 곡물로 대체하십시오.
지방 음식
심장 우회 수술 후에는 섭취하는 지방의 종류와 양에주의해야합니다. 트랜스 지방과 포화 지방을 피하십시오. 동맥 막힘, 고 콜레스테롤 및 고혈압에 기여합니다. 이 지방은 종종 같은 음식, 특히 구운 음식과 튀긴 음식에 존재합니다. 도넛, 크래커 및 감자 튀김에서 트랜스 지방을 찾을 수 있으며 포화 지방은 지방이 많은 육류 및 지방이 많은 유제품에 풍부합니다. 올리브 오일, 아몬드, 호두 및 아보카도에서 발견되는 단일 불포화 및 다중 불포화 지방산을 고수하십시오. 이 좋은 지방은 건강한 심혈관 시스템에 기여합니다. 쿠키, 크래커 및 구운 식품과 같은 가공 식품에는 종종 트랜스 지방이 들어 있습니다. 트랜스 지방은 불포화 지방에 수소를 첨가하여 형성된 인공 지방입니다. 트랜스 지방은 제품의 저장 수명을 연장 시키지만 나쁜 콜레스테롤을 높이고 좋은 콜레스테롤을 낮추어 동맥 내부에 지방이 축적되어 심혈관 질환 발생 가능성을 높입니다. 식품 포장에는 트랜스 지방이 없다고 주장되지만 법적으로 최대 0.5 그램을 함유 할 수 있습니다. 반드시 재료를 확인해야합니다. 소량의 트랜스 지방이 포함 된 포장 식품에는 부분적으로 수소화 된 오일이 포함됩니다.
알코올
간에 영향을 미치는 것으로 알려져 있지만 너무 많은 알코올은 심장을 손상시킬 수 있습니다. 알코올을 너무 많이 마시면 혈액에서 발견되는 지방 인 트리글리세리드가 증가합니다. 과도한 알코올 섭취는 LDL 또는 나쁜 콜레스테롤을 증가시키면서 좋은 콜레스테롤 인 HDL을 감소시킬 수 있습니다. 고혈압 및 심근 병증과 함께 높은 LDL 수치는 심장 우회 수술 후 심혈관 문제가 발생할 가능성을 높입니다. 알코올은 빈 칼로리로 가득합니다. 당신이 왕 크기의 마가리타 또는 다른 혼합 음료를 좋아한다면, 과도한 설탕을 많이 섭취하고있을 수도 있습니다.