우유에서 발견되는 두 가지 주요 단백질 그룹 중 하나 인 유청 단백질은 아이스크림, 빵 및 유아용 조제유와 같은 다양한 식품에 사용됩니다. 널리 사용되는식이 보충제로서 유청 단백질은 근력과 신체 구성을 개선하고 심장 질환, 당뇨병 및 노화 관련 뼈 손실을 예방하는 데 사용됩니다. 유청 단백질은 또한 식욕 억제제 및 혈당 조절에 도움으로 사용됩니다. 더 많은 연구가 필요하지만 유청 단백질은 혈압을 낮추는 데 도움이 될 수 있습니다.
혈압
혈압은 혈액이 동맥 벽에 가하는 힘으로, 심장이 수축하고 심장이 이완 될 때 측정됩니다. 첫 번째 측정은 수축기 압력이고 두 번째 측정은 이완기 압력입니다. 수축기 혈압이 120 미만이고 이완기 혈압이 80 미만인 경우 혈압이 정상입니다. 고혈압을 고혈압이라고하며 수축기 혈압이 120에서 139 사이이고 이완기 혈압이 높으면 고혈압으로 간주됩니다 혈압이 140/90에서 159/99 인 경우 1 기 고혈압이 있고 160/100 이상인 경우 2 기입니다.
혈압 감소
"국제 낙농 저널 (International Dairy Journal)"의 2010 년 11 월호에 따르면, 수축기, 이완기 및 평균 동맥압이 6 주 동안 매일 28g의 유청 음료를 섭취 한 청년들은 혈압이 상당히 감소한 것으로 나타났습니다. 수축기, 이완기 및 평균 동맥압이 정상인 사람은 혈압 수치에 변화가 없었습니다. 수축기 혈압 만 상승한 개인의 경우 6 주 동안 매일 유청을 복용하면 수축기 혈압 만 감소했습니다.
투약
MayoClinic.com에 따르면 유청 단백질을 사용하여 혈압을 높이고 자하는 피험자들은 매일 아침 12 주 동안 유청 펩타이드가 보충 된 125mL 우유 음료를 섭취했습니다. 또는 다른 그룹은 6 주 동안 매일 20g의 유청 단백질을 경구 복용했습니다. 유청 단백질의 가공 여부는 차이가 없었다.
주의 사항
우유 나 유제품에 알레르기가 있거나 과민 한 경우 유청 단백질을 피하십시오. 특정 약물은 유청 단백질에 결합 할 수 있으므로 유청 단백질이 혈액 내 약물 수준을 변경시킬 수 있으므로 약물 복용시 유청 단백질을 조심스럽게 사용하십시오. 당뇨병이있는 경우, 유청 단백질을 섭취하면 혈당 수치가 낮아질 수 있으므로 저혈당증을 경험할 수 있습니다. 지식이 풍부한 의료 전문가가 혈당 수준을 모니터링하고 약물을 조정해야 할 수도 있습니다. 유청 단백질은 또한 출혈의 위험을 증가시킬 수 있습니다.
