건강에 아연 혜택
신체는 면역계를 유지하고 정상적인 성장과 발달을 지원하기 위해 아연이 필요합니다. 300 가지가 넘는 효소의 화학 반응을 담당하는 아연은 단백질 합성, 세포 분열, 상처 치유 및 호르몬 생산에 필요합니다. 아연은 또한 신체의 세포가 의사 소통하는 것을 돕는 신경 전달 물질의 역할을합니다.
국립 보건원 (NIH)에 따르면 아연이 없으면 음식 냄새와 시음에 어려움이 있고 눈과 피부의 건강이 손상 될 수 있습니다.
NIH에 따르면 아연의 권장 일일 수당은 식품 영양위원회에서 정했습니다. 이 금액은 연령과 성별에 따라 지정됩니다. 값은 음식, 물 및 보충제의 예상 총 요구량이며 다음과 같습니다.
- 어린이: 4-8 세-5 밀리그램; 9 ~ 13 세-8 밀리그램
- 남성: 14 세 이상 — 11 밀리그램
- 여성: 만 14 ~ 18 세-9 밀리그램; 19 세 이상-8 밀리그램
- 임산부 및 수유부: 11 ~ 13 밀리그램
식단의 음식에서 자연적으로 영양소를 섭취하는 것이 가장 좋습니다. 아연은 몸에 저장되어 있지 않으므로 적절한 수준을 유지하려면 매일 공급해야합니다. 가장 좋은 아연 공급원은 굴이며, 이는 6 개의 굴 당 일일 가치 (DV)의 327 %를 제공합니다. 아연의 최고 음식 소스는 다음과 같습니다.
- 쇠고기-척 스테이크: 5 온스 스테이크 당 140 % DV
- 닭다리 — 허벅지와 다리: 49 % DV
- 두부 — 회사: 컵당 36 % DV
- 마른 돼지 고기: 6 온스 절단 당 32 % DV
- 대마 씨앗: 온스당 26 % DV
- 렌즈 콩: 컵당 23 % DV
- 저지방 요구르트: 컵당 22 % DV
먹을 수있는 시리얼 및 건강 바와 같은 많은 음식에는 아연이 강화되어 있습니다. 곡물은 아연의 좋은 공급원이 될 수 있지만 대부분 아연에 결합하여 흡수를 감소시키는 피 테이트를 함유하고 있습니다. 전반적으로 동물성 식품은 식물성 식품보다 더 나은 생체 이용 가능한 아연 공급원입니다.
아연 보충제 필요
- 제한된 다이어트 또는 완전 채식 또는 채식주의 자
- Crohn, IBS 또는 만성 설사와 같은 소화 장애 또는 흡수 장애
- 만성 신장 또는 간 질환
- 알코올 남용
- 당뇨병
- 화상 또는 장기간의 설사로 인한 아연 손실 증가
- 구역질
- 식욕 상실
- 성장 지연 및 개발
- 약화 된 면역 체계
- 탈모
- 느린 상처 치유
- 나쁜 맛과 냄새
- 성적 성숙 지연
- 거친 피부와 발진
- 만성 및 심한 설사
왜 아연 보충제를 섭취해야합니까?
결핍을 치료하는 것 외에도 면역 기능 저하, 황반 변성 또는 상처 치유와 같은 의학적 상태를 예방하거나 치료하기 위해 아연 보충제 또는 아연 함유 약물을 복용하는 것도 고려할 수 있습니다.
아연은 인후 마름모꼴 및 코 스프레이와 같은 감기 치료의 일반적인 성분입니다. 연구원들은 감기에 걸렸을 때 아연을 복용하면 질병의 지속 시간을 줄이는 데 도움이 될 수 있음을 발견했습니다. 이 결과는 1, 387 명의 참가자를 대상으로 한 연구에서보고되었으며 2013 년 6 월 Cochrane Databaseatic Review의 데이터베이스에 발표되었습니다.
아연은 또한 폐렴과 같은 호흡기 감염 및 말라리아를 포함한 일부 질병을 치료하는 데 사용됩니다. 아연은 개발 도상국에서 사망률이 높은 소아에서 급성 설사를 치료하는 데 효과적입니다.
아연은 남성 건강에 중요한 역할을합니다. Journal of Plant Biochemistry & Physiology의 2014 년 6 월 연구에 따르면 아연의 성적 이점은 남성의 테스토스테론 수치를 높이거나 유지할 수있는 잠재력을 포함합니다. 또한 2013 년 4 월 Nature Review Urology 에 발표 된 바와 같이 아연이 전립선 암의 위험으로부터 남성을 보호하는 데 도움이 될 수 있다는 증거가 있습니다.
아연은 처방전 또는 처방전없이 구입할 수 있으며 경구 정제, 캡슐, 시판, 분말, 시럽, 비강 스프레이 및 마름모꼴 유형 보충제로 제공됩니다. 아연은 종종 종합 비타민의 성분이거나 구리, 칼슘 또는 마그네슘과 같은 다른 영양소와 결합됩니다.
아연 보충제를 복용하기 전에 항상 의사와 상담하십시오. 여러 가지 형태가 있으며 각 유형에 따라 내약성과 생체 이용률이 다를 수 있습니다. 아연 보충제는 다양한 염을 혼합하여 만들어 지므로 아연 원소의 백분율이 다릅니다. 일반적인 형태로는 글루 콘산 아연, 황산 아연 및 아세트산 아연이 있습니다.
아연 보충제를 복용하는 방법
성인의 USDA 권장 견딜 수있는 최고 섭취량 인 40 밀리그램을 초과하면 구리 결핍 위험이 증가하고 Linus Pauling Institute에 조언하며 다른 부작용도 유발할 수 있습니다.
효과를 극대화하려면 식사 후 최소 1 시간 또는 2 시간 후에 공복에 아연을 섭취하는 것이 좋습니다. 음식의 유무에 관계없이 아연을 섭취하든, 다른 비타민 알약과 동시에 아연 보충제를 복용하지 마십시오.
Age 지에 발표 된 2013 년 6 월 연구에 따르면, 고농도의 철분은 공복 상태에서 아연과 철분을 함께 섭취 할 때 아연 흡수에 부정적인 영향을 줄 수 있습니다. 또한 구리 또는 인 보충제와 동시에 복용하는 아연 보충제는 생체 이용률을 방해 할 수 있습니다. 이 제품의 용량을 2 시간 간격으로 두는 것이 가장 좋습니다.
- 밀기울
- 섬유 함유 식품
- 우유 또는 가금류와 같은 인 함유 식품
- 곡물 빵과 곡물
식사 전후에 아연을 섭취하는 것이 보충제의 이점을 얻는 가장 좋은 방법이지만 공복 상태에서 아연을 복용하는 일부 사람들은 구역질과 같은 위장 장애를 경험할 수 있습니다. 그 이유는 2013 년 10 월 International Journal of Alzheimer 's Disease 에 발표 된 연구에 따르면 아연 보충제가 한 곳에서 모든 아연 염을 방출하여 많은 환자에게 자극을 줄 수 있기 때문입니다. 공복시에 아연을 함유 한 위내 약증없이 서방 형으로 허용 될 수있다.
아연 보충제의 부작용
아연 보충제는 유익한 결과와 함께 부작용을 일으킬 수 있습니다. 음식을 먹거나 먹지 않고 아연을 복용 할 때 이러한 증상이 나타나면 의사와상의하십시오.
대량 복용시 부작용은 다음과 같습니다.
- 오한
- 입이나 목의 궤양 또는 궤양
- 열
- 가슴 앓이 또는 소화 불량
- 구역질
- 목 쓰림
- 피로 또는 약점
- 가슴 통증
- 현기증
- 기절
- 호흡 곤란
- 구토
- 노란 눈 또는 피부