juicing에 대한 간단한 인터넷 검색은 마법의 속성을 선전하는 전문가들에 의해 수천 건의 주장을 제기합니다. 야채는 비타민, 영양소 및 섬유질이 혼합되어 몸에 영양을 공급합니다. 주스는 섬유질을 제거하지만 야채에서 얻는 대부분의 영양소와 비타민을 공급합니다. 특정 상황이나 균형 잡힌 식단의 일부 일지라도, juicing은 지루한 야채에 재미와 흥분을 더할 수 있습니다.
쥬스 주장
Jay "주스 맨"Kordich 및 ND의 Michael Murray와 같은 일부 전문가는 Juicing의 기적의 힘에 대해 주장합니다. 그들은 면역 체계를 강화하고 암을 치료하거나 일반적인 웰빙 감각을 고취시키는 방법으로 juicing을 장려합니다. 진실의 핵심은 이것 뒤에 있습니다. 과일과 채소에는식이에 포함시켜야 할 풍부한 영양분이 포함되어 있습니다. 그것들을 더 많이 얻는 것은 당신에게만 도움이 될 수 있으며, 주스는 과일과 채소를 시스템에 빠르게 넣을 수있는 쉬운 방법입니다. 섬유질 소화에 어려움이 있거나 식욕 부진이 있거나 채소를 신경 쓰지 않는 경우 주스는 보충제없이 건강한 채소 영양을 얻을 수있는 간단한 방법을 제공합니다.
Juicing의 현실
과즙 짜는기구는 필수식이 섬유를 제거하지만 섬유에 대한 일일 권장 사항을 충족시키기 위해서는 여전히 전체 음식을 먹어야합니다. 이 영양소는 결장 건강에 중요하며, 연구에 따르면 심장병 예방에 도움이 될 수 있습니다. juicing이 질병을 치료할 수 있다는 다른 주장은 모호합니다. Mayo Clinic은 juicing이 신체가 영양소를 더 잘 흡수하는 데 도움이되지 않는다고 말합니다. 실제로 섬유질은 신체가 영양분을 흡수하는 데 도움을줍니다. 또한, 쥬스 링이 신체에서 독소를 제거한다는 주장을 뒷받침하는 과학적 증거는 없으며, 사전 포장 된 주스와 수제 주스의 많은 양의 칼로리로 인해 체중 감량 보조제로 적합하지 않습니다.
가능한 위험
야채를 쥬스하는 것은 위험이 있습니다. 미국 암 협회 (American Cancer Society)에 따르면 설탕에는 섬유질이 없기 때문에 당뇨병 환자의 혈당 스파이크가 높아질 수 있습니다. 사전 포장 및 신선하게 짜낸 주스에는 숨겨진 칼로리와 천연 설탕이있을 수 있으며, 전체 식단 외에 주스를 섭취하면 체중이 증가 할 수 있습니다. 주스를 직접 공급하는 대신 공급 업체로부터 주스를 구입하는 경우 살균하여 박테리아를 죽 이도록하십시오. 박테리아가 죽지 않으면 면역 체계가 손상된 사람들이 감염 될 위험이 있습니다.
추천
일반적으로 주스는 균형 잡힌 식단의 일부인 경우 야채 섭취에 접근하는 좋은 방법입니다. 전체 식품군을 대체하기보다는 주스를 보충제로 사용하여 식단을 마무리하십시오. 식단을 전반적으로 건강하게 만드는 방법으로 주스를 마신다. 주스 형태로든 전체적으로 매일 최소한 5 인분의 과일과 채소를 섭취하도록하십시오.
