비타민 K는 특정 음식과 영양 보충제에서 발견되는 필수 미량 영양소입니다. 혈소판 기능에서 중요한 역할을하는 것으로 가장 잘 알려진이 화합물은 "Koagulationsvitamin"이라는 독일 용어로 통칭됩니다. 비타민 K의 두 가지 기본 형태 인 K1과 K2는 의약과 인간 영양에 사용됩니다. 신체는 두 화합물에서 유사한 이점을 얻지 만 K1 만 미국에서 처방전없이 구입할 수있는 보충제로 판매됩니다. 두 가지 형태의 비타민 K는 그 기원, 안전성 및 기능이 약간 다릅니다.
근원과 근원
비타민 K1과 K2는 천연 및 합성 기원이 다릅니다. 둘 다 보충제와 강화 된 음식에 사용하기 위해 합성 적으로 만들어졌지만 균형 잡힌 식단의 일부로 자연적으로 사용할 수도 있습니다. 비타민 K1의 천연 공급원에는 브로콜리, 시금치, 순무, 콜라 드, 양상추, 아스파라거스 및 아보카도와 같은 녹색 채소가 포함됩니다. 대부분의식이는 유제품과 특정 발효 식품에서 소량으로 발생하는 K2의 양을 상당히 낮 춥니 다. 인간 결장의 박테리아도 일부 비타민 K2를 생산합니다.
하위 유형 및 합성 양식
영양사 및 건강 관리 제공자는 비타민 K1 및 K2를 더 좁은 하위 유형으로 분류합니다. 비타민 K1은 천연 식물 기반 형태의 필로 퀴논으로 알려져 있습니다. 합성 형태의 피톤 디온 (phytonadione)은 영양 보조제 및 약물에 가장 일반적으로 사용됩니다. 둘 다 비슷한 이점을 제공합니다. 메나 퀴논 또는 MK로 알려진 비타민 K2 화합물은 MK4 및 MK7로 발생합니다. MK4는 육류, 계란 및 유제품에 자연적으로 존재하는 반면, MK7은 특정 박테리아의 부산물로 발생합니다.
혜택 및 표시
모든 형태의 비타민 K가 궁극적으로 인체에 유사한 이점과 위험을 제공하지만 K1과 K2는 임상 증상이 약간 다릅니다. K1과 K2는 생명을 위협하는 출혈을 일으킬 수있는 심각하지만 드문 상태 인 비타민 K 결핍을 예방하기 위해 노력합니다. 또한 골다공증 증상과 타박상을 줄이는 데 도움이 될 수 있습니다. 두 형태의 비타민 K는 와파린, 강력한 항응고제 또는 혈액 희석제의 효과를 되돌릴 수 있습니다.
안전과 위험
미국에서는 비타민 K1 만 영양 보충제로 판매됩니다. K1은 K2보다 흡수성이 높고 작업 속도가 빠르고 독성이 적은 것으로 간주됩니다. 인체는 K2를 더 천천히 흡수하며 시스템에서 더 오래 머무르는 경향이 있습니다. 이러한 이유로 미국 암 협회 (American Cancer Society)는 혈액 희석제를 복용하는 사람들에게 K2가 함유 된 식품의 사용에 대해 경고합니다. 두 가지 형태 중 하나라도 너무 많으면 이러한 약물의 작용을 방해하거나 치명적인 혈전을 유발할 수 있습니다. 영양 보충제를 사용하기 전에, 특히 약을 복용하는 경우 항상 보건 의료 서비스 제공자와상의하십시오.
