뉴욕 출신 인 Dave Palumbo는 축구를하고 러너로 경쟁하면서 자랐지 만 결국 보디 빌딩에 관심을 가지게되었고 그의 보디 빌딩 대회에서 22 살의 나이로 6 위를 차지했습니다. 영양과 훈련에 대한 Palumbo의 헌신은 그를 2003 National Physique Committee USA 챔피언십에서 수퍼 헤비급 클래스에서 2 위를 포함하여 수많은 상위 10 위를 차지했습니다. Palumbo는 그의 성공의 많은 부분으로 다이어트를 인정합니다.
풍모
Dave Palumbo Diet는 고 단백질, 중간 지방 및 저탄수화물에 의존합니다. Palumbo는 매일 체중 1 파운드 당 1 ~ 1.5g의 단백질을 섭취 할 것을 권장하며 지방은 하루 0.5g으로 제한합니다. Palumbo는 탄수화물의 직접적인 공급원을 섭취하지 않고 매주 탄수화물 한 개를위한 "치트"식사를 절약하고 글리코겐 매장량을 보충한다고 믿고 있습니다.
함수
탄수화물을 극적으로 제한함으로써 Dave Palumbo Diet는 포도당을 빼앗아 에너지를 위해 지방을 연소시킵니다. 케토시스 (Ketosis)로 알려진이 과정은 근육을 아끼 게하는데, 이 근육은 보통 체중 감량 과정에서 분해됩니다. 치트 식사 후 탄수화물이 갑자기 범람하면 포도당이 글리코겐으로 근육에 쏟아져 근육이 부풀어 오르고 눈에 띄게 성장합니다.
음식
Palumbo는 닭고기, 생선, 마른 살코기, 계란 및 단백질 쉐이크에서 단백질을 섭취 할 것을 권장합니다. 지방의 경우 Palumbo는 건강한 단일 불포화 지방과 필수 지방산 인 오메가 -6 및 오메가 -3에 중점을 둡니다. 그의 바람직한 지방 공급원은 연어, 황새치, 고등어, 호두, 아몬드 및 엑스트라 버진 올리브 오일을 포함합니다. 그는 또한 저지방 단백질만으로 견과류를 섭취 할 것을 권장하고, 연어와 쇠고기와 같은 지방 단백질은 올리브 오일을 얹은 녹색 잎이 많은 샐러드를 동반 할 수 있습니다. 땅콩과 소금만으로 만든 천연 땅콩 버터는 단백질과 건강에 좋은 지방 공급원이 될 수 있습니다.
식사 계획
Dave Palumbo Diet는 매일 6 번의 식사가 필요합니다. 샘플 식사 계획은 첫 번째 식사를 위해 5 개의 전체 계란으로 시작한 다음 유청 단백질 쉐이크와 두 번째 식사를 위해 1.5 tbsp의 천연 땅콩 버터로 시작합니다. 세 번째 식사는 8 온스로 구성 될 수 있습니다. 호두 또는 아몬드 1/2 컵으로 닭고기를 제공합니다. 식사 4는 또 다른 유청 단백질 쉐이크와 1.5 tbsp의 땅콩 버터입니다. 저녁 식사 또는 5 식사는 연어, 황새치 또는 녹색 샐러드와 쌍을 이루는 붉은 고기와 같은 지방 단백질을 특징으로합니다. 하루는 유청 단백질 쉐이크와 땅콩 버터의 여섯 번째 식사로 끝납니다.
고려 사항
다이어트의 주간 "치트"식사는 매주 같은 요일과 같은 시간에 먹어야합니다. 직접 탄수화물을 섭취 할 수있는 유일한 식사입니다. 전형적인 치트 식사는 400g 이상의 탄수화물을 공급할 것이며, 탄수화물은 베이글, 빵, 파스타, 도넛 또는 원하는 다른 소스에서 나올 수 있습니다. 유일한 제한은 지방이 많은 탄수화물을 섭취하면 지방이 많이 저장되므로 지방을 낮게 유지해야한다는 것입니다.
