아시아에서 최소 4, 000 년 동안 재배 한 열대 보석 인 감귤류 과일은 현재 전 세계 거의 모든 슈퍼마켓에서 일년 내내 구입할 수 있습니다. 체중을 줄이려는 경우 다음에 쇼핑 할 때 오렌지, 레몬 또는 라임을 섭취하는 것이 좋습니다. 그들에 대한 모든 주장이 사실은 아니지만, 감귤류는 적절하게 사용하면 체중 감량에 도움이 될 수 있습니다.
오해
일반적인 오해는 일부 감귤류 과일, 특히 레몬과 자몽이 신진 대사를 촉진시켜 체중 감량을 증가시킬 수 있다는 것입니다. 미국 운동 협의회는 동의하지 않습니다. "다이어트 신화가 폭식 됨 (Det Myths Debunked)"기사에 따르면 음식은 신진 대사를 증가시키지 않으며 신진 대사를 증가시키는 유일한 방법은 근육량을 늘리는 것입니다.
기아에 미치는 영향
감귤류 과일은 신진 대사를 일으킬 수 없지만 과일 전체를 먹으면 기아 조절에 도움이됩니다. 감귤류 과일에는 섬유질과 물이 풍부합니다. 예를 들어, "뚱뚱한 비밀"에 따르면, 오렌지는 3.1g의식이 섬유를 제공합니다. Mayo Clinic에 따르면 섬유질이 많고 물이 많은 음식은 위를 채우고 소화하는 데 시간이 걸리므로 충만감을 유지하는 데 도움이됩니다.
칼로리가없는 맛
감귤류 과일은 칼로리가없는 맛을 제공함으로써 체중 감량에 도움을 줄 수 있습니다. 레몬 주스는 데친 생선의 전형적인 맛이지만 닭고기 나 야채에도 사용할 수 있습니다. 영양사 엘리 Krieger는 냉동 오렌지 주스를 사용하여 돼지 갈비에 유약을 만들고 라임을 사용하여 과일 Granitas를 만드는 것이 좋습니다. 레시피에 대해서는 자료 섹션을 참조하십시오.
쇼핑 팁
감귤류 과일을 구입할 때는 밝고 고른 색을 찾으십시오. 감귤류 과일은 눈에 띄는 흠이 없어야하며 과일은 생각보다 무겁게 느껴 져야합니다. 감귤류를 즙을 짜려면 "Cooks Illustrated"잡지에서 누를 때 약간의 감귤류 과일을 찾는 것이 좋습니다. 이 과일, 특히 레몬은 피부가 얇고 주스가 더 많습니다.
