단백질과 DNA를 형성하고 적절한 면역 기능을 위해서는 아연이 필요합니다. 일부 연구에 따르면 아연이 부족한 사람들의 체중 증가에 유익한 효과가 있지만 일부 권장 사항은 이미 권장량을 받고 있다면식이 요법에서 여분의 아연을 섭취해도 체중이 증가하지는 않습니다. 아연을 너무 많이 섭취하면 부작용이 생길 수 있으므로, 아연을 보충하기 전에 의사와상의하여 안전한지 확인하십시오.
아연과 무게
아연이 체중 증가를 개선 할 수있는 가능성을 보여주는 몇 가지 연구에는 의학적 문제가있는 사람과 건강한 사람이 아닌 영양 실조로 고통받는 사람들이 포함됩니다. 체중 감량과 식욕 감퇴는 아연 결핍과 관련이 있으므로 아연 수준을 개선하면 이러한 사람들이 체중을 늘리는 데 도움이된다는 것을 이해할 수 있습니다. Acta Psychiatrica Scandinavica에 발표 된 고전적인 연구에 따르면, 2013 년 유럽 임상 영양 저널 (European Journal of Clinical Nutrition)에 발표 된 연구에서 백혈병 아동은 아연 보충제로 체중이 증가했습니다. 미국 임상 영양 저널 (American Journal of Clinical Nutrition)에 발표 된 고전적인 연구에 따르면 아연 보충이 영양 실조 아동의 체중 증가에 도움이되었다고합니다. 그러나 이것이 단순히 아연 보충제를 복용하는 것이 파운드를 얻는 데 도움이된다는 것을 의미하지는 않습니다.
아연 요구 사항
성인 남성은 하루에 최소 11 밀리그램의 아연이 필요하고 성인 여성은 하루에 최소 8 밀리그램이 필요합니다. 쇠고기 척 로스트 또는 알래스카 킹 크랩의 3 온스 제공량은 약 7 밀리그램의 아연을 제공하며, 동일한 크기의 햄버거 패티는 약 5 밀리그램을 제공합니다. 굴을 먹으면 가장 많은 양의 아연을 섭취 할 수 있지만 3 온스 서빙에는 약 74 밀리그램이 들어갑니다. 아연의 좋은 공급 원인 다른 음식에는 캐슈, 요거트, 다크 미트 치킨, 구운 콩, 랍스터, 강화 된 아침 시리얼 및 돼지 갈비가 포함됩니다. 통 곡물, 견과류, 콩류, 유제품 및 기타 유형의 육류 및 해산물도 아연을 제공합니다.
채식주의 자, 위장병 환자, 알코올 중독자, 임산부 및 겸상 적혈구 질환을 가진 사람들은 이러한 유형의 결핍 위험이 증가 할 수 있지만, 식단에서 쉽게 구할 수 있기 때문에 아연 결핍은 미국에서 흔하지 않습니다.
과도한 아연 섭취의 위험
의사의 감독하에 있지 않으면 성인은 하루에 40mg 이상의 아연을 섭취해서는 안됩니다. 건강에 악영향을 미칠 수 있습니다. 다량의 아연은 구리 흡수 장애, 복통, 열, 기침, 피로, 전립선 암 위험 증가, 식욕 부진, 구토, 두통, 설사 및 면역 기능 장애로 인해 빈혈을 유발할 수 있습니다. 과량의 아연을 장기간 섭취하면 위험이 커집니다. 아연은 또한 항생제, 이뇨제 및 류마티스 관절염 약물 페니 실라 민을 포함한 특정 약물과 상호 작용할 수 있습니다.
체중을 늘리는 더 좋은 방법
체중을 늘리려면 보충제를 피하고 대신식이 요법을 변경하십시오. 영양 및 영양학 아카데미를 권장합니다. 더 많은 정크 푸드와 과자를 먹는 대신 영양가 있지만 칼로리가 높은 음식으로 칼로리를 추가하십시오. 영양가 높고 칼로리가 높은 식품에는 견과류, 아보카도, 치즈, 말린 과일, 올리브 오일 및 분유가 포함됩니다. 물 대신 우유를 사용하여 수프와 뜨거운 시리얼을 준비하십시오. 스무디는 그리스 요구르트, 너트 버터, 아마 또는 치아 씨, 건조 분유, 코코아 가루, 아보카도 및 바나나와 같은 영양가가 높지만 칼로리가 많은 성분을 포함 할 수 있으므로 체중을 늘리려 고 할 때 좋은 간식이 될 수 있습니다. 식이 요법에 단백질을 많이 포함시키고 저항 운동 운동에 참여하여 지방보다는 근육을 키우십시오. 더 작고 더 자주 식사를하면 매일 더 많은 칼로리를 섭취하는 데 도움이 될 수 있습니다.
