샐러드는 최고의 다이어트 식사 중 하나로 선전되는 반면, 칼로리가 너무 낮거나 너무 높고 필수 영양소가없는 샐러드를 준비하거나 선택할 수 있습니다. 운동 후에 섭취하는 것은 근육 회복과 회복을 도와 성장을 돕고 통증, 피로 및 부상의 위험을 예방하는 데 필수적입니다. 주요 식품군간에 균형이 잘 잡힌 샐러드는 운동 후 영양 요구 사항을 충족시켜 전반적인 건강 상태를 개선하고 체중 증가 또는 불필요한 체중 감소를 방지 할 수 있습니다. 건강에 영향을 줄 수있는식이 변경을하기 전에 건강 전문가와상의하십시오.
운동 후 영양
운동 후에는 신체 활동에서 찢어진 근육 섬유를 재건하는 데 도움이되는 적절한 영양과 충분한 휴식이 필요합니다. 단백질과 복합 탄수화물의 조합은 운동 후 약 15 ~ 60 분에 1 ~ 3 시간 이내에 더 큰 식사를 섭취해야합니다. 운동 직후 근육은 성장과 회복 과정을 돕는 영양소를 가장 쉽게 흡수 할 수 있습니다. 단백질이 풍부한 음식은 근육을 만들어 크기와 강도를 높이는 반면, 탄수화물은 고갈 된 글리코겐 저장고를 재 축적하여 에너지 수준을 높입니다. 일반적으로 액체 단백질 쉐이크와 같은 작은 스낵은 몸에 쉽게 흡수되어 현재 가장 편리합니다.
그러나 적절한 식사를 위해 앉을 시간이 있다면 올바른 재료로 만든 샐러드를 먹을 수 있습니다. 또는 1 시간 또는 2 시간 후에 샐러드가 포함 된 식사로 간식을 추적하십시오.
단백질
운동 후 샐러드는 근육의 고장을 피하여 피로, 혼수, 약점 및 장기적인 낭비를 피하기 위해 단백질을 제공해야합니다. 야채 기반 샐러드에 포함시킬 수있는 건강 옵션에는 잘게 썰거나 파쇄 한 살코기 또는 칠면조 가슴살의 서빙; 마른 쇠고기; 연어, 참치 또는 정어리; 잘게 썬 삶은 계란. 비 동물성 단백질 대안에는 렌즈 콩, 콩, 견과류 및 씨앗뿐만 아니라 두부와 템페가 포함됩니다.
탄수화물
운동 후 부적절한 탄수화물 섭취는 일반적으로 피로, 약점, 구역, 현기증 및 집중력 장애로 이어질 수 있습니다. 복합 탄수화물은 영양소가 제거되고 설탕이 첨가되어 영양가가 낮은 단순한 탄수화물보다 선택해야합니다. 복합 탄수화물에는 필수 영양소, 비타민 및 미네랄이 풍부하며식이 섬유의 공급원으로 혈당 수준을 안정화시켜 굶주림을 예방하고 소화 조절을 돕습니다. 현미, 퀴 노아, 기장 또는 보리와 같은 통 곡물을 측면에 통밀 빵 한 조각과 함께 샐러드에 넣습니다.
샐러드의 기초는 칼로리와 지방은 적지 만 건강에 필요한 필수 비타민과 미네랄은 높은 채소로 구성되어야합니다. 케일, 시금치, 후추가 든 chard, 양파, 버섯, 당근, 스쿼시와 같은 짙은 녹색의 채소를 사용하여 운동 후 샐러드 식사를 건강하게하십시오.
건강한 지방
운동을하면 지방 공급 원인 음식을 섭취하기 가장 좋은시기입니다. 운동 전에 지방이 많은 음식을 섭취하면 위 배출을 지연시켜 소화를 방해 할 수 있습니다. 몸이 너무 꽉 찬 느낌과 부진에 기여할뿐만 아니라 신체는 운동 중에 산소와 영양분이 필요한 근육에 비해 소화를 위해 혈액을 위장으로 보냅니다.
운동 후 건강한 지방은 휴식 중 신체 활동 수행을 방해하지 않습니다. 정상적인 신체 과정, 호르몬 균형 및 비타민 흡수를 위해 건강한 지방이 몸에 필요합니다. 심장병과 뇌졸중의 위험을 증가시키는 건강에 해로운 포화 지방과 트랜스 지방을 피하십시오. 완제품 위에 살짝 뿌려 올리브 또는 카놀라유를 소량의 샐러드에 첨가하십시오. 녹색에 아몬드를 으깨십시오. 소수의 참깨와 해바라기 씨를 던지십시오.