바나나와 사과는 식단에 과일을 더 추가하려는 사람들에게 일반적으로 사용되는 옵션이지만 키위 과일은 반드시 매주 교체해야합니다. 단일 과일에는 칼륨, 비타민 C, 비타민 K 및 베타 카로틴을 포함한 여러 가지 중요한 비타민과 미네랄이 포함되어 있습니다.
팁
키위 과일의 껍질은 식용이며 내부보다 섬유질이 50 % 더 많습니다. 퍼지 입 느낌을 제거하기 위해 그대로 먹거나 스무디로 혼합하십시오.
키위 과일의 기원
키위 과일은 중국 구스베리라고도하며, 뉴질랜드에 오기 전에 중국에서 시작되었습니다. 그러나 현재 남아공과 칠레를 포함한 전세계에서 재배되고 있습니다. 미국에서 키위 과일의 대부분은 캘리포니아에서 재배됩니다.
키위 열매는 매우 작으며 흑백 씨앗과 부드러운 녹색 센터가 있습니다. 엉뚱한 뒷맛으로 비교적 달콤하며 대부분의 식료품 점에서 일년 내내 구입할 수 있습니다. 과일을 신선하게 섭취하면 모든 영양 혜택을 얻을 수 있습니다.
키위 과일 영양 이점
미국 농무부에 따르면 키위 하나 하나에 45 칼로리, 단백질 1g, 탄수화물 11g, 섬유질 2g, 칼슘 30 밀리그램, 비타민 C 69 밀리그램이 권장됩니다. 청년은 하루에 75 밀리그램이므로 키위 하나는 거의 모든 일일 요구량과 오렌지에서 발견되는 양의 두 배를 제공합니다.
European Journal of Nutrition에 게재 된 2018 년 연구에 따르면 키위 과일을 규칙적으로 섭취하면 소화에 도움이되고 과민성 대장 증후군과 같은 일반적인 소화 문제에 긍정적 인 영향을 미칩니다.
아시아 태평양 임상 영양 저널 (Asia Pacific Journal of Clinical Nutrition)에 발표 된 2011 년 연구에 따르면 잠자기 전에 키위 과일 두 개를 섭취하면 수면 상태가 좋아 졌다고합니다. 이 연구는 키위 과일이 다양한 건강 상태에 도움이 될 수 있음을 분명히 보여줍니다.이 중 일부는 아직 연구되지 않았을 수 있습니다.
하루에 섭취 할 수있는 키위 과일 수에는 제한이 없지만 인슐린 감수성이있는 경우 설탕 함량이 높기 때문에 하루에 1-2 회만 섭취하는 것이 가장 좋습니다.
키위 과일을 먹는 방법
키위 과일은 스무디에서, 요구르트 토핑으로, 샐러드에 넣거나, 간식으로도 생으로 먹을 수 있습니다. 키위는 비타민 C 함량에 영향을 줄 수 있으므로 요리하지 않는 것이 가장 좋습니다.
키위 과일의 껍질을 제거하기 위해 키위 과일의 피부를 제거해야한다고 생각하는 사람들도 있지만 실제로 과일의 껍질은 완전히 식용되어 비타민 E, 엽산 및 섬유와 같은 영양소가 많이 함유되어 있습니다. 실제로, 키위 과일을 피부와 함께 먹으면 섬유질이 50 % 증가합니다.
퍼지 피부는 유혹적으로 보이지 않을 수 있지만 실제로는 전혀 맛이 나지 않으므로 속지 마십시오. 질감의 팬이 아닌 경우 수건으로 문지르면 퍼지를 제거하는 데 도움이되며 과일 전체를 스무디로 혼합하면 이상한 입 느낌을 제거하는 데 도움이 될 수 있습니다.
